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中医营养学考试题及答案
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.根据中医理论，下列哪一项不属于五味？
A.酸
B.苦
C.甘
D.涩
E.辛
答案：D
2.中医认为，下列哪种食物性味属于温性？
A.西瓜
B.香蕉
C.荔枝
D.梨
E.芹菜
答案：C
3.根据中医理论，下列哪一项不属于中医体质分类？
A.气虚体质
B.血瘀体质
C.湿热体质
D.平和体质
E.痰湿体质
答案：B
4.中医认为，下列哪种食物具有补气养血的作用？
A.芹菜
B.猪肝
C.西红柿
D.黄瓜
E.菠菜
答案：B
5.根据中医理论，下列哪一项不属于中医食疗原则？
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