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酒店消防管理制度

1.目的和适用范围

1.1目的

本制度的目的是确保酒店消防安全管理制度的有效执行，保护员工和客人的生命资产安全，防备和减少火灾事故的发生及其可能导致的人员伤亡和财物损失。

1.2适用范围

本制度适用于酒店全部员工、供应商、承包商和客人。

2.背景和基本要求

2.1背景

火灾是酒店安全管理中最紧要和最常见的风险之一、为了防止火灾事故的发生，应建立完善的消防管理制度，加强火灾防控工作。

2.2基本要求

全部员工应接受消防安全培训，并依照培训要求执行消防防控措施。

全部员工必需熟识酒店消防设备的操作方法，并遵守相关使用规定。

定期进行消防设备维护和检查，确保其正常工作状态。

灭火器、疏散通道、应急照明等消防设施和器材应常备齐全，并处于可使用状态。

禁止使用明火，禁止在酒店内吸烟或使用易燃物品。

定期进行消防演习和应急预案的培训和演练，提高员工的火灾应对本领。

3.火灾防备和安全培训

3.1火灾防备

酒店内禁止使用明火，包含蜡烛、烟花、焚烧物品等。

禁止私拉乱接电线，禁止乱堆乱放易燃和可燃物品。

酒店内应设置烟雾报警器，并定期检查和维护。

酒店内各楼层和房间内应设置和保持疏散通道畅通。

酒店内应设置并定期检查消防设备，包含灭火器、消防栓、自动喷水系统等。

3.2安全培训

新员工入职时应接受消防安全培训，了解酒店的消防管理制度和安全规定。

每年进行消防安全培训，包含消防基础知识、火灾应急处理等内容。

酒店定期组织消防演习和应急演练，提高员工的应急逃命和灭火本领。

4.消防设备的维护和检查

4.1维护责任

酒店应指定专人负责消防设备的维护和保养工作，并建立维护和修理记录。

维护人员应定期检查消防设备的工作状态，如发现故障或异常应及时报修。

4.2日常检查

定期检查灭火器的有效性和压力情况，如发现问题应立刻更换或修理。

定期检查消防栓、自动喷水系统、烟雾报警器等设备的正常工作状态。

检查疏散通道是否畅通，门窗是否易于打开等。

5.火灾报警和应急处理

5.1火灾报警

在发现火灾时，应立刻按下相应的火灾报警按钮或拨打火警电话通知消防部门。

火警电话和火灾报警按钮的位置应明确并定期进行宣传和标识。

5.2应急处理

发现火灾时应立刻采取安全逃命行动，尽量避开使用电梯，并沿着疏散通道快速撤离。

遇到烟雾时应尽量贴近地面匍匐前进。

灭火器使用方法：A类火灾使用干粉灭火器，B类火灾使用二氧化碳灭火器，操作时要用劲捏压扳机，并对准火源喷射。

灭火器使用后，应立刻报警，无法掌控火势应及时撤离并确保自身安全。

6.监督和奖惩措施

6.1监督检查

酒店将定期组织内部消防安全巡查，发现问题及时进行整改并记录。

消防设备的维护、检查和培训的记录应保管备查。

6.2奖惩措施

对于消防安全工作无违规行为的员工，将进行称赞和嘉奖。

对于违反消防安全制度导致火灾事故或安全事故的员工，将依照公司规定追究相应责任，包含纪律处分和经济赔偿。

7.附则

7.1不得私自改动或拆除消防设备。

7.2不得无故堵塞疏散通道。

7.3不得在酒店内使用易燃物品。

以上规章制度将由酒店管理负责人审核通过，并定期对员工进行宣传、培训和检查，确保规章制度的有效执行。