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药食用玫瑰嫁接育苗技术规程

1范围

本文件规定了药食用玫瑰嫁接育苗的圃地建立、砧木选择与栽植、接穗采集与处理、嫁接、嫁接苗管理、苗木出圃、档案管理。

本文件适用于药食用玫瑰嫁接育苗露地生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6001育苗技术规程

GB/T8321农药合理使用准则

GB/T23473林业植物及其产品调运检疫规程

LY/T2289林木种苗生产经营档案

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

药食用玫瑰

蔷薇科（Rosaceae）蔷薇属（Rosa）中用以食品加工、药用和提炼精油等为目的的品种或种。

4圃地建立

4.1苗圃选址

4.1.1宜选择光照充足、地势平坦、排灌良好且交通便利、便于生产管理和苗木运输的地块。

4.1.2土壤宜为壤土或砂壤土，有机质含量≥0.05%，pH值6.5～7.5。

4.1.3环境应符合NY/T391的要求。

4.2整地作畦

4.2.1宜在春、秋两季进行。清除杂草、石块等杂物后，进行深翻整地，深度宜为50cm～60cm，随耕随耙，及时平整、压实。结合翻耕进行施肥，每667㎡施充分发酵腐熟有机肥4000kg～5000kg和过磷酸钙10kg，确保土肥混合均匀。

4.2.2宜采用平畦。畦宽1.0m～1.2m，步道宽40cm左右。

5砧木选择与栽植

5.1砧木培育

宜选择无刺蔷薇（Rosamultiflora）或白玉棠（Rosamultifloravar.alboplena）作为砧木，其扦插苗或实生苗的培育宜参照GB/T6001的规定执行。

5.2砧木选择

5.2.1选择生长健壮、根系发达、无病虫害及机械损伤的苗木作为嫁接砧木。

5.2.2苗木质量宜符合以下规格：地径0.5cm～1.0cm、苗高15cm～20cm。

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5.3砧木栽植

5.3.1栽植时间

宜分春、秋两季进行。春季于土壤解冻后、玫瑰萌芽前定植；秋季于玫瑰休眠后、土壤封冻前定植。

5.3.2栽植方法

栽植时保持苗木根系舒展，栽植深度以根颈与畦面平齐为宜。栽植密度宜符合以下规格：行距40cm，株距15cm～20cm。

5.3.3栽后管理

栽后立即浇透定根水。视土壤墒情，在一周后补浇一次，确保砧木成活并恢复生长。

6接穗采集与处理

6.1接穗采集

6.1.1生长期采集

于夏季至秋季，选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的优良母株，采集当年生、已木质化或半木质化、芽体饱满枝条作为接穗。宜在清晨或阴天采集。

6.1.2休眠期采集

于冬季休眠期，选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的优良母株，采集生长充实、芽体饱满的一年生枝条作为接穗。

6.1.3标识

接穗应按品种、母株来源及采集时间分类捆扎，并悬挂标签，做好记录。

6.2接穗预处理

6.2.1将枝条剪成长度为30cm～40cm的枝段。

6.2.2将捆扎好的枝段清洗干净，用多菌灵80%可湿性粉剂800倍～1000倍液浸泡消毒3min～5min，再用清水冲洗3遍，晾干表面水分。

6.3接穗贮藏

6.3.1生长期内采集的接穗应及时嫁接。

6.3.2休眠期采集的接穗可置于温度2℃~4℃、相对湿度70%～80%的环境中贮藏。

6.3.3可采用湿沙、湿锯末或保湿薄膜包裹等方式保湿。

6.3.4贮藏期间应定期检查，霉变接穗应及时剔除。

7嫁接

7.1嫁接时间

4月中旬～10月中旬。

7.2嫁接方法

宜采用芽接法或枝接法。

7.3嫁接操作

7.3.1芽接法操作

7.3.1.1削接穗

在接穗上选取饱满芽，于芽体上方1.0cm处向下呈15°斜切至木质部，再于芽体下方0.5cm处向下

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以30°斜切至第一切口的底部，切口宽度0.4cm～0.5cm，深达枝粗的1/3左右，与上一切口相接，将芽体从穗条剥离并削成上薄下厚的“盾”形芽片。

7.3.1.2削砧木

在砧木距地面8cm～12cm的光滑无分枝处，于砧木嫁接部位的上方呈15°向下切，再于切面下端呈30°向下切，除去砧木的切片。砧木切口的长度应等于或略大于芽片切面，宽度宜略大于芽片的下切口。

7.3.1.3砧穗结合

将芽片迅速嵌入砧木切口，确保芽片形成层与砧木形