企业管理-烘焙师岗位职责说明书.docx

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企业管理-烘焙师岗位职责说明书

一、岗位基本信息

岗位名称：烘焙师

所属部门：烘焙部/西点部/餐饮部（按业态划分）

直接上级：烘焙主管/店长/西点房负责人

直接下级：无（资深烘焙师可协助带教烘焙学徒）

工作地点：烘焙坊/面包店/西点房/酒店甜品部（含制作区、备货区）

薪资范围：5000-12000元/月（根据店铺规模、地段、个人技术水平及业绩调整，含底薪+出品提成+绩效奖金+手工费+年终奖金）

工作性质：全职，执行轮班制（含早班、晚班、周末班），需配合门店营业高峰、新品研发及节假日备货加班，无出差

二、岗位职责

-原料准备与处理：严格按照配方

ERP应用资格证持证人

从事会计行业10多年，从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验，欢迎志同道合的朋友相互交流学习，共同探讨，共同进步。

领域认证该用户于2022年11月12日上传了ERP应用资格证

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