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外贸海鲜行业现状分析报告

一、外贸海鲜行业现状分析报告

1.1行业概述

1.1.1行业定义与范畴

外贸海鲜行业是指从事海鲜产品国际贸易的产业，包括捕捞、养殖、加工、仓储、物流和销售等多个环节。该行业涵盖的品种广泛，主要分为海水产品和淡水产品两大类，其中海水产品包括鱼类、虾类、贝类等，淡水产品主要包括鱼类和甲壳类。随着全球人口增长和消费升级，外贸海鲜行业逐渐成为国际贸易中的重要组成部分。据国际渔业管理局统计，2022年全球海鲜产量达到1.8亿吨，其中出口额达到1200亿美元，同比增长5%。中国作为全球最大的海鲜出口国，占据了约30%的市场份额，出口额达到360亿美元。外贸海鲜行业的快速发展，