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农学联考动物生理生化历年真题

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.什么是酶的最适温度？()

A.酶的最适温度是指酶催化活性最高的温度

B.酶的最适温度是指酶在反应体系中浓度最高的温度

C.酶的最适温度是指酶在溶液中溶解度最高的温度

D.酶的最适温度是指酶在反应体系中酶活性最低的温度

2.脂肪在生物体内的主要功能是什么？()

A.构成生物膜的主要成分

B.贮存能量和保温

C.是细胞呼吸的底物

D.维持细胞形态

3.蛋白质变性是指什么？()

A.蛋白质的三级结构被破坏

B.蛋白质的二级结构被破坏

C.蛋白质的四级结构被破坏

D.蛋白质的四级结构被形成

4.什么是糖酵解？()

A.氧气充足时，葡萄糖分解为二氧化碳和水的过程

B.氧气不足时，葡萄糖分解为乳酸的过程

C.葡萄糖转化为脂肪酸的过程

D.葡萄糖转化为蛋白质的过程

5.什么是核酸？()

A.生物体内储存遗传信息的分子

B.生物体内构成细胞壁的成分

C.生物体内进行光合作用的物质

D.生物体内进行呼吸作用的物质

6.什么是ATP？()

A.三磷酸腺苷，生物体内的能量货币

B.三磷酸肌醇，细胞膜上的信号分子

C.三磷酸鸟苷，细胞内重要的代谢物质

D.三磷酸胆碱，神经递质的前体

7.什么是蛋白质合成？()

A.葡萄糖转化为脂肪酸的过程

B.蛋白质降解成氨基酸的过程

C.氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程

D.脂肪酸通过氧化分解产生能量的过程

8.什么是细胞呼吸？()

A.葡萄糖转化为脂肪酸的过程

B.氧气充足时，葡萄糖分解为二氧化碳和水的过程

C.葡萄糖分解为乳酸的过程

D.细胞内能量合成的主要途径

9.什么是光合作用？()

A.细胞内能量合成的主要途径

B.氧气充足时，葡萄糖分解为二氧化碳和水的过程

C.葡萄糖分解为乳酸的过程

D.光合细菌利用光能合成有机物的过程

10.什么是氨基酸？()

A.生物体内储存遗传信息的分子

B.构成蛋白质的基本单位

C.生物体内重要的能量分子

D.细胞膜上的信号分子

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是动物细胞膜的主要成分？()

A.脂质

B.蛋白质

C.糖类

D.水分

12.以下哪些代谢途径在动物体内发生？()

A.糖酵解

B.三羧酸循环

C.氨基酸代谢

D.光合作用

13.以下哪些是动物激素的功能？()

A.调节生长发育

B.维持水盐平衡

C.控制生殖过程

D.促进细胞分裂

14.以下哪些因素会影响酶的活性？()

A.温度

B.pH值

C.酶的浓度

D.底物浓度

15.以下哪些是动物体内重要的营养物质？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

三、填空题(共5题)

16.动物体内能量代谢的主要形式是______。

17.蛋白质的降解主要发生在______。

18.动物体内的血糖调节主要通过______和______来实现。

19.细胞膜的主要成分是______和______。

20.动物体内合成脂肪酸的原料主要是______。

四、判断题(共5题)

21.动物体内的脂肪主要是通过糖类转化而来的。()

A.正确B.错误

22.酶的活性不受温度和pH值的影响。()

A.正确B.错误

23.蛋白质的合成过程中，氨基酸的顺序是由DNA直接决定的。()

A.正确B.错误

24.动物体内的水分可以通过呼吸作用排出体外。()

A.正确B.错误

25.光合作用可以在没有光的情况下进行。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述动物体内血糖调节的机制。

27.解释什么是蛋白质的变性和复性，以及它们之间的关系。

28.简述动物体内脂肪代谢的主要途径。

29.解释什么是酶的专一性，并举例说明。

30.阐述细胞膜的结构特点和功能。

农学联考动物生理生化历年真题

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】酶的最适温度是指酶催化活性最高的温度，此时酶的催化效率最高。

2.【答案】B

【解析】脂肪在生物体内的主要功能是储存能量和保温，同时也是生物体内的一种重要储能形式。

3.【答案】A

【解析】蛋白质变性是指蛋白质的三级结构被