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生活小常识知识抢答题及参考答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.为什么不能把鸡蛋放在冰箱冷冻层？()

A.冰箱冷冻层太冷，鸡蛋会冻裂

B.冰箱冷冻层太湿，鸡蛋会受潮

C.冰箱冷冻层空间小，鸡蛋放不下

D.冰箱冷冻层噪音大，鸡蛋会受惊

2.喝牛奶后不宜立即做什么？()

A.睡觉

B.喝茶

C.吃水果

D.运动锻炼

3.以下哪种食物有助于提高记忆力？()

A.红薯

B.芝麻

C.樱桃

D.草莓

4.吃鱼眼有什么好处？()

A.预防近视

B.延缓衰老

C.增强免疫力

D.促进发育

5.喝酸奶的最佳时间是什么时候？()

A.早晨空腹

B.餐后1小时

C.饭前1小时

D.饭后2小时

6.以下哪种饮料有助于减肥？()

A.可乐

B.果汁

C.绿茶

D.牛奶

7.晚上不宜吃哪些食物？()

A.水果

B.蔬菜

C.红薯

D.酸奶

8.以下哪种水果有助于预防感冒？()

A.苹果

B.橙子

C.草莓

D.葡萄

9.为什么不能把手机放在床头充电？()

A.影响手机性能

B.影响充电速度

C.影响睡眠质量

D.有辐射风险

10.以下哪种食物有助于预防心血管疾病？()

A.猪肉

B.鸡肉

C.鱼肉

D.牛肉

二、多选题(共5题)

11.以下哪些食物有助于提高记忆力？()

A.鸡蛋

B.芝麻

C.樱桃

D.草莓

E.红薯

12.以下哪些习惯有助于改善睡眠质量？()

A.晚上早点睡觉

B.睡前喝牛奶

C.睡前玩手机

D.睡前泡脚

E.睡前剧烈运动

13.以下哪些食物有助于预防心血管疾病？()

A.鱼肉

B.豆腐

C.红薯

D.猪肉

E.鸡肉

14.以下哪些食物有助于减肥？()

A.苹果

B.草莓

C.香蕉

D.橙子

E.西瓜

15.以下哪些食物不宜与牛奶同食？()

A.酸奶

B.茶叶

C.酒精

D.豆浆

E.芝麻

三、填空题(共5题)

16.在烹饪时，加入适量的盐可以___________食物的口感。

17.为了防止食物变质，应将___________食物放在冰箱冷藏。

18.在服用含铁药物时，应避免同时饮用___________，以免影响铁的吸收。

19.早晨起床后，喝一杯___________可以帮助清理肠道，预防便秘。

20.长时间对着电脑工作，应每隔一段时间就站起来___________，以缓解眼睛疲劳。

四、判断题(共5题)

21.喝咖啡可以增强记忆力。()

A.正确B.错误

22.水果应该放在冰箱冷冻层保存。()

A.正确B.错误

23.茶叶泡得越久，营养价值越高。()

A.正确B.错误

24.吃鱼可以补充人体所需的维生素D。()

A.正确B.错误

25.晚上不宜吃辛辣食物。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.为什么喝牛奶后不宜立即喝茶？

27.如何判断食物是否变质？

28.为什么说早餐要吃好？

29.为什么蔬菜要多样化摄入？

30.如何正确清洗水果和蔬菜？

生活小常识知识抢答题及参考答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】鸡蛋放在冰箱冷冻层会因为温度过低而冻裂，导致营养成分流失。

2.【答案】B

【解析】牛奶中的钙质与茶中的草酸结合，会形成不易吸收的草酸钙，影响人体对钙的吸收。

3.【答案】B

【解析】芝麻含有丰富的亚油酸、维生素E和钙，有助于提高记忆力。

4.【答案】B

【解析】鱼眼中含有丰富的胶原蛋白和透明质酸，有助于延缓皮肤衰老。

5.【答案】B

【解析】餐后1小时喝酸奶有助于调节肠道菌群，提高酸奶的保健效果。

6.【答案】C

【解析】绿茶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化和促进新陈代谢的作用，有助于减肥。

7.【答案】C

【解析】晚上吃红薯容易导致消化不良，影响睡眠。

8.【答案】B

【解析】橙子含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，预防感冒。

9.【答案】D

【解析】手机在充电过程中会产生一定的辐射，长时间放置在床头可能影响睡眠质量。

10.【答案】C

【解析】鱼肉含有丰富的ω-3脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

二、多选题