3第二章真核微生物第二节霉菌.ppt

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第三节霉菌(Mold);霉菌(mould,mold)是一些丝状真菌的一个统称,通常指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌。;1.在自然界分布极广;霉菌可使食品、纺织品、皮革、木材、纸张、光学仪器、电工器材和照相材料等发霉。;霉菌营养体的单位是菌丝(hypha,复数hyphae);霉菌菌丝细胞和酵母一样是真核细胞,都由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、核糖体及内含物、液泡组成。;;次生细胞壁形成区;3.菌丝的特化;吸取养料;菌环

菌网

附枝(匍匐菌丝、假根)

附着枝

附着胞

吸器

菌核

菌索;(1)菌环:菌丝交织成套状

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