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农业种植技术升级推广措施
清晨五点半,我蹲在张大爷家的玉米地里,看着他捏着新发芽的玉米苗直叹气:“这苗儿咋比去年矮半寸?”张大爷是村里种了三十年地的老把式,可面对去年刚推广的耐密型玉米品种,他总觉得”老法子更稳当”。这场景让我想起刚入行时,跟着农技站王站长走村串户的日子——那时候农民说”你们书本上的东西,下地就变样”,现在我们要做的,不仅是把技术”送下去”,更要让技术”扎下根”。作为深耕基层农技推广十五年的工作者,我想用这篇文章,从技术升级的方向到推广的”土办法”,聊聊这些年的实践与思考。
一、为何要推动农业种植技术升级?先看三组”现实账”
(一)资源约束账:咱们脚下的地,越来越”金贵”了
我手头有份县里的土壤监测报告:过去十年,全县耕地平均有机质含量从2.8%降到2.2%,部分长期单一种植的地块,土壤板结层厚度超过20厘米。再看水资源,我跑过的十几个乡镇里,有7个的机井水位每年下降1米以上。就像张大爷说的:“以前浇一亩地用半罐水,现在得一罐半,成本翻番了。”传统的”大水大肥”模式,已经扛不住资源消耗的压力。
(二)效益对比账:技术差带来的是真金白银的差距
去年在李家村做过对比试验:东边地块用传统品种+常规管理,亩产小麦480公斤,农药用了3次;西边地块用”鲁原502”强筋品种+宽幅精播+病虫害绿色防控,亩产560公斤,农药只用2次。算下来,西边每亩多卖120元,还省了30元药钱。村主任老李掰着指头跟我说:“这不是多打百八十斤的事儿,是咱的粮能进面粉厂专用订单,价格每斤多两毛!”
(三)市场需求账:消费者的”嘴”越来越”挑”了
前两年帮合作社对接超市,采购经理拿着检测报告直摇头:“农残超标0.1个百分点,这批次没法要。”现在城里人的菜篮子,从”有没有”变成”好不好”。我帮着推广的”彩虹番茄”,因为富含花青素、糖度12以上,在社区团购里能卖到8元一斤,是普通番茄的3倍。这说明,技术升级不仅是种得好,更是种得”对”——对市场需求,对质量标准。
这三本账算下来,技术升级不是”可选项”,而是”必答题”。但怎么升?往哪升?得抓住关键方向。
二、技术升级的三个”主攻方向”:从”种得累”到”种得巧”
(一)品种升级:让种子成为”会下蛋的鸡”
去年推广的”登海605”玉米品种,让王庄的老刘乐开了花。他跟我说:“以前种’郑单958’,密度超过4000株就倒秆,这新品种能种5000株,还抗蚜虫。”品种升级不是简单换个种子,关键是要”对症下种”:
抗逆性优先。在咱们这儿,春旱、夏涝、秋低温是三大”拦路虎”。这两年重点推广的”山农28”小麦,根系比普通品种深15厘米,去年春旱时,别人家的麦苗打蔫,它还绿油油的。
专用性导向。比如推广高油酸花生,榨出的油不饱和脂肪酸含量达80%,能进高端油市场;鲜食玉米要”甜糯兼顾”,果皮厚度不能超过70微米,咬起来才不扎嘴。
本土化选育。前年县里和农科院合作,用本地老品种”红芒麦”和高产品种杂交,育出的”鲁麦37”,既保留了耐旱特性,又把亩产从350公斤提到480公斤。农民都说:“还是’本地根’靠得住。”
(二)设施升级:让”靠天吃饭”变成”看表种地”
在赵庄的智慧大棚里,我见过最”洋气”的种地方式:温度低于25℃,卷膜器自动升起来;土壤湿度不到60%,滴灌带”滋滋”冒水;手机APP上能看光照、二氧化碳浓度,还能远程调控补光灯。这些设施不是”花架子”,而是解决实际问题的:
节水节肥。过去浇菜用大水漫灌,一亩地得100方水;现在用膜下滴灌,30方水就够,肥料通过滴灌带精准输送,利用率从30%提到55%。
抗灾减损。去年台风”杜苏芮”来的时候,王大姐的钢架大棚只是薄膜破了两块,而老李家的竹架大棚全塌了。现在推广的”热镀锌钢架+防雹网”,能抗10级大风,每亩每年能减少损失3000元。
提质增效。在草莓大棚装补光灯,能让上市期提前20天,每斤能多卖15元;给温室配二氧化碳发生器,番茄产量能增20%,糖度还能提2个点。
(三)管理升级:从”经验种”到”科学管”
去年在冯村做培训,有个细节让我印象深刻:老杨头举着笔记本问:“书上说’见干见湿’,到底啥时候该浇水?”这说明,管理技术升级的关键是把”模糊经验”变成”具体标准”。这些年我们重点推了三个”标准化”:
种植流程标准化。比如小麦种植,从”秋分后5天播种”细化到”地温稳定在16-18℃时播种”,播种深度统一3-5厘米,行距22厘米,这些数据都是通过上百次田间试验得出来的。
病虫害防控标准化。以前农民打药”看心情”,现在推广”绿色防控套餐”:蚜虫用黄板诱杀,每亩挂20张;白粉病用枯草芽孢杆菌,每7天喷一次;实在要打化学药,必须选低毒低残留的,而且严格遵守安全间隔期。
投入品使用标准化。测土配方施肥不是”撒得越多越好”,我们给每个村配了土壤化验报告,比如张庄的地缺磷,就每亩补5公斤
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