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2011年10月05745人体营养学自考试卷（含答案）.doc

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    2011年10月高等教育自学考试全国统一命题考试

    人体营养试卷

    (课程代码05745)

    一、单项选择题(本大题共15小题，每小题1分，共15分)

    在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的。请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均不得分。

    1．可诊断为妊娠高血压的情形是孕妇血压大等于【】

    A．110／60mmHgB．120／70mmHgC．130／80mmHgD．140／90mmHg

    2．老年人的优质蛋白质供给应尽量食用【】

    A．畜肉类B．奶类C．蛋类D．豆类

    3．下列关于运动员

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