2025年酒店总经理专业技能鉴定考试试题及答案解析.docx

2025年酒店总经理专业技能鉴定考试试题及答案解析

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.酒店宾客满意度调查中，以下哪个指标通常是最重要的？()

A.酒店的地理位置

B.客房的价格

C.员工的服务态度

D.酒店的装修风格

答案：C

解析：员工的服务态度直接影响宾客的消费体验，是决定宾客是否满意以及是否会再次光顾的关键因素。酒店地理位置、客房价格和装修风格虽然也会对宾客选择有影响，但相比之下，服务态度对宾客满意度的影响更为直接和重要。

2.酒店在制定年度预算时，首先要考虑的是()

A.市场需求预测

B.酒店的历史数据

C.竞争对手的情况

D.酒店的战略目标

答案：D