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大班安全课件:不乱吃东西,健康成长
每年幼儿因饮食不当受伤的惊人数据15K+年度中毒事件全国幼儿因误食导致中毒住院的人数每年都在增加,需要引起高度重视68%可预防比例大部分饮食安全事故都是可以通过正确教育和监护避免的3-6岁高危年龄段学龄前儿童是饮食安全事故的高发群体,更需要特别关注
紧急救援,饮食安全刻不容缓
真实案例导入:《毒豆奶事件》事件经过5岁的小明在幼儿园放学后,从书包里拿出一盒豆奶喝了几口。不到半小时,他就开始出现严重的肚子疼痛、恶心呕吐的症状。家长紧急将小明送往医院,经医生检查发现,原来是小明喝了已经过期两个月的豆奶。幸运的是,经过及时治疗,小明最终康复出院。深刻教训
什么是垃圾食品?油炸食品炸鸡、薯条、油条等,含有大量油脂,容易导致肥胖方便食品方便面、速冻食品,添加剂多,营养价值低高糖甜点糖果、蛋糕、巧克力,吃多了会蛀牙,影响正餐碳酸饮料可乐、汽水等,糖分高,会损害牙齿和骨骼发育
三无食品与腐烂变质食品1三无食品的特征无生产日期:不知道什么时候生产的无安全标志:没有QS或SC质量认证无厂家信息:不知道谁生产的,出问题找不到人这类食品往往是小作坊生产,卫生条件差,绝对不能购买和食用。2变质食品的识别颜色异常:发黑、发绿、长霉斑气味难闻:有酸臭味、腐烂味质地改变:变软、变黏、有虫子
选择健康,远离危险?危险食品油炸膨化食品过期变质食物三无产品高糖高盐零食?健康食品新鲜蔬菜水果牛奶鸡蛋全谷物食品
如何识别食品包装上的安全标志?01查看生产日期生产日期越近越好,表示食品越新鲜02检查保质期一定要在保质期内食用,过期食品坚决不吃03寻找认证标志QS或SC标志表示通过国家质量安全认证04确认厂家信息要有清晰的生产厂家名称、地址和联系方式
第三章:养成良好的饮食习惯
吃饭时的安全注意事项不边走边吃走路时吃东西容易被呛到,也可能摔倒受伤。坐下来专心吃饭才安全。拒绝陌生食物不随便吃陌生人给的食物,即使看起来很好吃。如果想吃,要先问爸爸妈妈或老师。安静专心用餐吃饭时不说话、不打闹、不看电视,避免食物进入气管导致窒息危险。这些看似简单的规则,却能有效保护我们的安全。养成良好的饮食习惯,不仅能让我们更健康,还能避免很多意外伤害。
正确的进食方式细嚼慢咽食物要充分咀嚼,不要狼吞虎咽。慢慢吃不仅帮助消化,还能品尝食物的美味,更重要的是避免被噎到。检查日期吃东西前要先看生产日期和保质期。如果已经过期,无论多好吃都要扔掉,绝不能吃。来源清楚不吃来源不明的食物,包括路边摊、小作坊或没有标签的食品。安全第一,健康最重要。
安全饮食,从好习惯开始看,这些小朋友们坐得多端正!他们安静地吃着自己的午餐,不说话不打闹,专心享受美味的食物。这就是我们要学习的好榜样!良好的用餐习惯不是一天养成的,需要我们每天坚持练习。让我们从今天开始,像图片中的小朋友一样,做一个懂得保护自己、有良好饮食习惯的好孩子!
第四章:互动环节——判断游戏
安全食品还是危险食品?游戏规则介绍游戏目标通过趣味游戏,让小朋友们学会快速判断食品是否安全,培养食品安全意识。游戏规则老师展示食物图片小朋友们举手判断能否食用说出你的理由动画儿童专家揭晓正确答案答对的小朋友获得小贴纸奖励鼓励原则:每个小朋友都要积极参与,即使答错了也没关系,重要的是学习和进步!
游戏示例:油炸薯片VS新鲜水果油炸薯片?不建议经常吃高油高盐,容易上火添加剂多,营养少吃多了会发胖属于垃圾食品偶尔吃一点可以,但不能当饭吃!VS新鲜水果?推荐多吃富含维生素和矿物质天然健康无添加帮助消化促进生长美味又营养每天都要吃水果,身体棒棒哒!通过这样的对比,小朋友们能够清楚地看到健康食品和垃圾食品的区别。在日常生活中,我们要学会做出正确的选择,多吃健康食品,少吃垃圾食品。
第五章:情景表演——正确吃饭的样子
角色扮演:小朋友们演示吃饭时的正确行为安静进食小明扮演乖宝宝,坐得端端正正,安安静静地吃饭,不说话不吵闹。礼貌分享小红展示如何有礼貌地和小伙伴分享食物,不抢不争,互相谦让。爱护环境小刚演示吃完后如何整理桌面,把垃圾扔进垃圾桶,保持整洁。通过角色扮演,小朋友们不仅学会了正确的用餐行为,还加深了对饮食安全的理解。让我们在日常生活中也要像表演中一样,做一个有礼貌、讲卫生、懂安全的好孩子!
第六章:操作活动——食品分类比赛
分组进行安全食品采购比赛分组准备全班分成4个小组,每组5-6名小朋友,选出一名小组长。识别分类在众多食品图片中,挑选出健康安全的食品,剔除垃圾食品和过期食品。展示讲解每组派代表展示自己的购物篮,说明选择理由。评比颁奖评选出最佳食品安全小卫士小组,获得奖励贴纸。比赛评分标准准确性(40分):挑选的食品是否都安全健康完整性(30分):是否识别出所有不安全食品合作性(20分):小组成员是否团结协作表达力(10分)
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