食品添加剂厂安全管理细则.docx

食品添加剂厂安全管理细则

第1章总则

1.1.1.1为规范本厂安全管理,保障员工生命财产安全,确保食品添加剂生产符合国家法律法规及行业标准,特制定本细则。

1.1.1.2.本细则适用于本厂全体员工及涉及本厂生产运营的相关方,包括但不限于客户、供应商及第三方服务人员。

1.1.1.3.本细则以“安全第一、预防为主、综合治理”为原则,围绕“人、事、财、物、信息、安全、文化”七大核心要素,结合食品添加剂行业特点,构建全方位安全管理体系。

第2章人员管理

2.1.1.1.所有员工上岗前必须经过安全培训,考核合格后方可进入生产区域。培训内容包括但不限于:食品添加剂生产工艺安全、危险化学品操作规范、应急处

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