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2026年中国白葡萄酒行业市场监测与投资前景研究报告

一、行业概述

1.行业背景及发展历程

(1)中国白葡萄酒行业起源于20世纪50年代，经过几十年的发展，已经形成了较为完整的产业链。据国家统计局数据显示，2019年中国白葡萄酒产量达到约12.5万千升，市场规模达到约100亿元人民币。其中，干白葡萄酒占据市场主导地位，占比超过60%。近年来，随着消费者对健康、品质生活的追求，以及进口葡萄酒的冲击，中国白葡萄酒行业进入快速发展阶段。以张裕、长城等为代表的一线品牌，通过提升产品品质、拓展销售渠道，市场份额逐年上升。

(2)在发展历程中，中国白葡萄酒行业经历了从