推进学校餐厅窗口招租工作方案及措施.docx

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推进学校餐厅窗口招租工作方案及措施

为进一步优化学校餐饮服务供给,提升餐厅运营水平,满足师生多样化用餐需求,结合学校实际情况,现就推进餐厅窗口招租工作制定具体方案及措施如下:

一、工作背景与目标

当前,学校餐厅承担着日均约8000人次的供餐任务,现有32个餐饮窗口以传统大众餐为主,存在品类单一、创新不足、部分窗口服务质量参差不齐等问题。随着师生对餐饮品质、个性化需求的提升,亟需通过市场化招租引入优质餐饮主体,丰富菜品结构,强化服务标准,构建“安全、健康、多元、便捷”的校园餐饮服务体系。

本次招租工作目标为:

1.新增8-10个特色餐饮窗口,覆盖地方小吃、轻食简餐、健康餐品、

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