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卷烟评吸师题库及答案
一、单项选择题(每题2分,共10题)
1.以下哪种不属于卷烟感官质量的评价指标?()
A.色泽B.香气C.焦油含量D.杂气
答案:C
解析:焦油含量是物理指标,不是感官质量评价指标,色泽、香气、杂气都属于感官评价范畴。
2.卷烟评吸时,口腔内感觉最舒适的温度是()。
A.20℃B.30℃C.40℃D.50℃
答案:B
解析:30℃左右能让口腔对卷烟的味道感知更适宜,过高或过低温度都会影响评吸感受。
3.优质卷烟的香气应该是()。
A.淡薄B.浓郁C.纯正D.粗糙
答案:C
解析:优
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