2025 年大学婴幼儿托育服务与管理（婴幼儿喂养指导）试题及答案.docVIP

2025年大学婴幼儿托育服务与管理（婴幼儿喂养指导）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题的备选答案中，只有一个最符合题意）

1.以下哪种食物是婴幼儿4-6个月时较为理想的辅食添加选择？

A.蛋黄

B.米饭

C.巧克力

D.油炸食品

2.婴幼儿喂养过程中，关于奶量的说法正确的是？

A.月龄越大奶量应越少

B.奶量应随月龄增加而增加

C.奶量固定不变

D.奶量只与体重有关

3.对于母乳喂养的婴幼儿，妈妈饮食中应特别注意减少哪种食物的摄入？

A.蔬菜

B.水果

C.辛辣食物

D.谷物

4.婴幼儿添加辅食的原则不包括以下哪项？

A.从少到多

B.从稀到稠

C.从多种到一种

D.从细到粗

5.以下哪种营养素对婴幼儿视力发育至关重要？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

6.当婴幼儿出现拒奶现象时，首先应考虑？

A.更换奶粉品牌

B.检查口腔是否不适

C.增加喂奶次数

D.减少喂奶量

7.婴幼儿配方奶粉冲调时，水温一般建议控制在？

A.30℃-40℃

B.40℃-50℃

C.50℃-60℃

D.60℃-70℃

8.以下哪种喂养方式有助于婴幼儿建立良好的睡眠习惯？

A.睡前大量进食

B.睡前少量进食易消化食物

C.睡前剧烈运动

D.睡前不进食

9.婴幼儿开始添加辅食后，奶量应？

A.大幅减少

B.逐渐减少

C.保持不变

D.大幅增加

10.对于缺铁性贫血的婴幼儿，辅食中可适当增加？

A.动物肝脏

B.水果

C.奶类

D.谷类

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题的备选答案中，有两个或两个以上符合题意，错选或多选均不得分；少选，但选择正确的每个选项得1分）

1.婴幼儿喂养中，促进消化吸收的方法有？

A.适当运动

B.按规律喂养

C.食物多样化

D.多吃油腻食物

2.以下哪些是适合婴幼儿的健康饮品？

A.白开水

B.鲜榨果汁

C.碳酸饮料

D.功能性饮料

3.关于婴幼儿辅食添加的时间，正确的是？

A.4-6个月开始添加

B.最早3个月可尝试添加

C.最晚不超过8个月

D.1岁后再添加辅食

4.为保证婴幼儿营养均衡，辅食中应包含的营养成分有？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素和矿物质

5.婴幼儿喂养过程中，预防呛奶的措施有？

A.喂奶时抬高头部

B.控制喂奶速度

C.避免在宝宝哭闹时喂奶

D.喂奶后立即平躺

三、判断题（总共10题，每题2分，请判断每题的表述是否正确）

1.母乳喂养的婴幼儿不需要额外补充水分。（）

2.婴幼儿辅食添加应根据家长的时间随意安排。（）

3.奶粉冲调越浓，营养越丰富，对婴幼儿越好。（）

4.婴幼儿可以过早食用蜂蜜。（）

5.随着婴幼儿长大，辅食中可以逐渐增加盐的摄入。（）

6.配方奶粉可以完全替代母乳。（）

7.婴幼儿喂养过程中，餐具应定期消毒。（）

8.只要婴幼儿体重增加正常，就说明喂养合理。（）

9.辅食添加后，若婴幼儿出现腹泻应立即停止添加新辅食。（）

10.婴幼儿喂养应遵循少食多餐原则。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答问题）

1.简述婴幼儿4-6个月时辅食添加的种类及添加方法。

2.说明母乳喂养的优点以及喂养过程中需要注意的事项。

3.阐述婴幼儿喂养中如何预防营养不良，结合实际喂养情况举例说明。

五、案例分析题（总共1题，每题20分，请根据所给案例进行分析作答）

案例：宝宝6个月，一直母乳喂养，近期妈妈准备上班，打算给宝宝添加配方奶粉。但宝宝每次喝配方奶粉都出现吐奶、腹泻的情况，妈妈很担心。请分析宝宝可能出现这种情况的原因，并给出相应的解决措施。

答案：

一、单项选择题

1.A

2.B

3.C

4.C

5.A

6.B

7.C

8.B

9.B

10.A

二、多项选择题

1.ABC

2.AB

3.AC

4.ABCD

5.ABC

三、判断题

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.√

8.×

9.√

10.√

四、简答题

1.4-6个月辅食添加种类：可添加蛋黄，从1/4个开始，逐渐增加；米粉，从少量开始。添加方法：由少到多，从稀到稠，从细到粗，一种到多种，先从谷类开始，观察无不适再添加其他。

2.母乳喂养优点：营养丰富易消化吸收；含多种免疫物质，增强抵抗力；增进母婴感情；方便经济卫生。注意事项：妈妈饮食均衡，避免刺激性食物；喂奶姿势正确，防止呛奶；按需喂养