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消化道出血饮食原则;;消化道出血饮食原则;现状分析：被忽视的“隐形防线”;现状分析：被忽视的“隐形防线”;问题识别：饮食管理中的四大“雷区”;;;;;;科学评估：因人而异的“精准画像”;;出血严重程度评估：确定“时间刻度”;营养状况评估：明确“补给需求”;;方案制定：分阶段的“阶梯式饮食”;方案制定：分阶段的“阶梯式饮食”;;过渡期（出血停止后3-7天）：从“水”到“泥”的试探;;恢复期（出血停止后2-4周）：从“软”到“稳”的巩固;?碳水化合物：每日200-300g，以低GI食物为主（燕麦、糙米），避免精制糖（蛋糕、甜饮料）。
?维生素：重点补充维生素C（促进胶原合成，如煮软的西红柿）、维生
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