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目录
一溯源与定位:QB/T4258-2011为何是大曲行业的“术语基石”?专家视角剖析标准核心价值
二术语框架搭建:标准如何界定大曲核心概念?深度剖析分类特性等基础术语的逻辑体系
三生产全流程术语:从制曲到储存的关键环节如何定义?专家解读标准对工艺节点术语的规范要点
四感官与理化指标术语:如何精准解读大曲品质描述?深度剖析标准中指标术语的实践指导意义
五疑难术语辨析:哪些易混术语被标准明确区分?专家视角拆解行业常见术语的界定边界
六标准实施现状:QB/T4258-2011应用痛点何在?深度剖析落地过程中的适配与优化方向
七行
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