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江苏高考：生物必背知识点汇总

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细胞的分子组成

-蛋白质：由氨基酸组成，氨基酸的结构通式要牢记，至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。蛋白质的功能多样，如催化（酶）、运输（血红蛋白）、免疫（抗体）等。蛋白质的结构多样性决定了功能多样性，其结构多样性的原因包括氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。

-核酸：包括DNA和RNA。DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。DNA是由脱氧核苷酸组成的双链结构，RNA是由核糖核苷酸组成的单链结构。核酸是遗传信息的携带者。

-糖类：分为单糖（如葡萄糖、果糖）、二糖（如蔗糖、麦芽糖）和多糖（如淀粉、纤维素、糖原）。糖类是主要的能源物质，其中葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。

-脂质：包括脂肪、磷脂和固醇（如胆固醇、性激素、维生素D）。脂肪是良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压等作用；磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。

细胞的结构

-细胞膜：主要由脂质和蛋白质组成，还有少量糖类。细胞膜的功能包括将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。

-细胞器：线粒体是有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”；叶绿体是光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”；内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道；高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”；核糖体是蛋白质合成的场所；溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

-细胞核：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。细胞核包括核膜、核仁、染色质等结构，染色质主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂时会高度螺旋化形成染色体。

细胞的代谢

-物质跨膜运输：小分子物质跨膜运输方式有自由扩散（如O?、CO?、水等）、协助扩散（如葡萄糖进入红细胞）和主动运输（如小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等）。大分子物质通过胞吞和胞吐进出细胞。

-酶：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。酶具有高效性、专一性，作用条件较温和，在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高。

-ATP：是细胞内的一种高能磷酸化合物，结构简式为A-P～P～P。ATP与ADP可以相互转化，这种转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中，为细胞的生命活动直接提供能量。

-光合作用：包括光反应阶段和暗反应阶段。光反应阶段在叶绿体类囊体薄膜上进行，将光能转化为ATP和[H]中的化学能，并产生O?；暗反应阶段在叶绿体基质中进行，利用光反应产生的ATP和[H]将CO?固定并还原成糖类等有机物。

-细胞呼吸：包括有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸分为三个阶段，第一阶段在细胞质基质中进行，将葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H]，并释放少量能量；第二阶段在线粒体基质中进行，丙酮酸和水彻底分解成CO?和[H]，并释放少量能量；第三阶段在线粒体内膜上进行，[H]与O?结合生成水，同时释放大量能量。无氧呼吸在细胞质基质中进行，产物是酒精和CO?或乳酸。

细胞的生命历程

-细胞增殖：真核细胞的分裂方式有有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。有丝分裂是体细胞增殖的主要方式，包括分裂间期和分裂期（前期、中期、后期、末期）。分裂间期进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；分裂期各时期有明显的染色体行为变化，如前期染色体出现，核膜、核仁消失；中期染色体的着丝点排列在赤道板上；后期着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，染色体数目加倍；末期染色体解螺旋变成染色质，核膜、核仁重新出现。

-细胞分化：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达，细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。

-细胞衰老：细胞衰老的特征包括细胞内水分减少、细胞新陈代谢的速率减慢、细胞内多种酶的活性降低、细胞内的色素逐渐积累、细胞膜通透性改变，物质运输功能降低等。

-细胞凋亡：由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，又称为细胞编程性死亡。细胞凋亡对于多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用。

-细胞癌变：癌细胞的主要特征是能够无限增殖、形态结构发生显著变化、表面发生变化（细胞膜上的糖蛋白等物质减少，细胞间的黏着性降低，容易在体内分散和转移）。致癌因子