心脏病患者的饮食调整.pptxVIP

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添加文档标题;;添加章节标题;现状分析：被忽视的”心脏隐形杀手”;;问题识别：不良饮食如何”攻击”心脏？;;;;精制糖与高GI碳水：甜蜜的”代谢陷阱”;;科学评估：定制方案的”第一步”;科学评估：定制方案的”第一步”;饮食行为评估：用”24小时回顾法”+食物频率问卷;;;疾病阶段评估：心功能分级决定饮食重点;方案制定：为心脏”量身定制”饮食计划;方案制定：为心脏”量身定制”饮食计划;总原则：能量平衡是基础;三大营养素：比例与质量并重;三大营养素：比例与质量并重;;?控盐：每日盐摄入5克（约1啤酒瓶盖），包括酱油（5ml≈1克盐）、酱菜（10克≈2克盐）等隐形盐。可以用柠檬汁、醋、葱、