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果树园艺工培训课件

20XX

汇报人：XX

XX有限公司

目录

01

果树园艺基础

02

土壤与肥料管理

03

果树修剪技术

04

病虫害防治

05

果树栽培技术

06

果树园艺实操演练

果树园艺基础

第一章

果树的分类

根据果实的结构和食用部分，果树可分为核果类、仁果类、浆果类等。

按果实类型分类

根据果实成熟的时间，果树可分为早熟、中熟和晚熟品种，如草莓、桃子和柿子分别代表这三种成熟期。

按成熟季节分类

果树按其生长习性可分为落叶果树和常绿果树两大类，如苹果树是落叶果树，而柑橘树则是常绿果树。

按生长习性分类

01

02

03

果树生长特性

果树根系的生长深度和广度直接影响水分和养分的吸收，对果树的健康至关重要。

根系发展

花芽分化是果树生命周期中的关键过程，决定了果树的产量和果实品质。

花芽分化

不同果树的果实成熟期不同，了解这一特性有助于安排采摘和销售计划。

果实成熟期

果树在冬季进入休眠期，合理管理休眠期对果树的次年生长和产量有重要影响。

休眠期管理

园艺工具介绍

剪枝剪和锯子是园艺中不可或缺的工具，用于修剪果树枝条，促进树木健康生长。

剪枝工具

铲子、园艺叉和耙子用于翻松土壤，帮助果树根系更好地吸收水分和养分。

土壤管理工具

喷壶、滴灌系统等灌溉工具确保果树得到适量的水分，是园艺工作中重要的组成部分。

灌溉设备

土壤与肥料管理

第二章

土壤改良技术

通过施加堆肥、绿肥等有机物，提高土壤肥力，促进果树根系发展。

有机物添加

使用石灰或硫磺粉调节土壤酸碱度，以适应不同果树的生长需求。

土壤pH值调整

通过深翻、松土等措施改善土壤结构，增加土壤通气性和保水性。

物理结构改善

肥料种类与使用

有机肥料如堆肥和绿肥，能够改善土壤结构，增加土壤肥力，是果树园艺中不可或缺的肥料类型。

有机肥料的使用

01

化学肥料含有果树生长所需的大量元素，如氮、磷、钾，合理施用可促进果树快速生长和提高产量。

化学肥料的施用

02

微量元素肥料如硼、锌、铁等，虽然用量少，但对于果树的健康生长和果实品质提升至关重要。

微量元素肥料的应用

03

水分管理要点

根据果树生长阶段和天气情况，选择合适的灌溉时机，如开花前后或果实膨大期。

灌溉时机的选择

采用滴灌、喷灌等节水灌溉方法，减少水分蒸发，提高灌溉效率。

灌溉方法的运用

定期检测土壤湿度，确保土壤水分处于适宜果树生长的最佳状态。

土壤湿度监测

建立有效的排水系统，防止雨季积水导致根系腐烂，保障果树健康生长。

排水系统的维护

果树修剪技术

第三章

修剪时期与方法

春季修剪主要在果树萌芽前进行，目的是去除病弱枝，促进新梢生长，提高果实品质。

春季修剪

夏季修剪侧重于疏除过密枝和徒长枝，以改善通风透光，减少病虫害的发生。

夏季修剪

秋季修剪在果实采收后进行，主要目的是调整树形，为来年生长和结果打下良好基础。

秋季修剪

冬季是果树休眠期，此时修剪可以减少养分消耗，为春季生长积蓄能量，同时去除病虫枝。

冬季修剪

修剪方法包括短截、疏剪、回缩和摘心等，每种方法针对不同类型的枝条和修剪目的。

修剪方法

果树整形技术

通过修剪调整树体各部分的生长，保持树势均衡，避免结果部位外移或内缩。

通过适时修剪，去除过密枝、病弱枝，刺激果树产生更多花芽，提高产量。

根据果树种类和生长习性，选择中央领导干形、开心形等结构，以优化光照和通风。

选择合适的树形结构

修剪以促进花芽分化

调整树体平衡

修剪后的管理

修剪后，应立即对果树的伤口进行消毒和保护，防止病菌侵入，促进愈合。

伤口处理

修剪可能造成树体损伤，需加强病虫害的监测和防治，确保果树健康生长。

病虫害防治

修剪后，果树需要更多的养分和水分，适时施肥和灌溉有助于树势恢复和果实生长。

施肥与灌溉

病虫害防治

第四章

常见病虫害识别

如苹果树腐烂病，表现为树皮坏死、溃疡，需及时识别并处理以避免蔓延。

苹果树的病害识别

柑橘木虱是传播柑橘黄龙病的主要害虫，识别其特征有助于控制病害扩散。

柑橘类害虫识别

梨木虱会导致梨树叶片卷曲、果实畸形，识别此害虫对梨树健康至关重要。

梨树害虫的识别

葡萄霜霉病是葡萄园常见的病害，表现为叶片背面有白色霉层，需及时识别防治。

葡萄病害的识别

防治方法与药物

01

物理防治技术

使用黄色粘板捕杀害虫，如蚜虫和白粉虱，减少化学农药的使用。

02

生物防治方法

引入天敌如瓢虫和蜘蛛来控制害虫数量，保持生态平衡。

03

化学防治药物

使用杀虫剂如阿维菌素和杀菌剂如多菌灵，针对性地消灭病虫害。

防治时机选择

通过定期检查果树，了解病虫害的生命周期和活动高峰期，选择最佳防治时机。

01

观察病虫害发生规律

结合天气预报，利用雨后或湿度高的时段进行防治，以提高药效和减少用药量。

02

利用气象信息

在果树生长的关键时期，如开花期、结果期，进行针对性的病虫害防治