伊势久(江苏连云港)生物科技有限责任公司 蛋白质含量测定试剂盒 100T 96S 说明书.pdf

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双缩脲法蛋白质含量测定试剂盒说明书

微量法100T/96S

注意:正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定,确保蛋白浓度在1~10mg/ml范围

内。

测定意义:

样品可溶性蛋白质含量常常用于酶活性计算。此外,可溶性蛋白质含量也用于食品等质量分析。

测定原理:

强碱性溶液中,双缩脲与CuSO4形成紫色络合物;紫色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比,而与

蛋白质分子量及氨基酸成分无关,故可用来测定

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