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2026年中国辣椒油数据监测报告
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TOC\o1-3\h\z\u摘要 3
一、辣椒油产业生态参与主体分析 5
1.1原料种植端：农户、合作社与农业企业的角色定位 5
1.2加工制造端：中小作坊与规模化企业的生态位差异 7
1.3流通与消费端：电商平台、餐饮连锁与终端消费者的互动机制 9
1.4政策与监管主体：地方政府与行业标准组织的引导作用 11
二、产业链协同关系与价值流动机制 14
2.1从田间到餐桌的价值链结构与关键节点效率 14
2.2上下游协同模式：订单农业、代工合作与品牌联营 16
2.3数字化平台对信息流
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