2026年中国膳食纤维行业市场运营态势研究报告.docx

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2026-01-01 发布于山东
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2026年中国膳食纤维行业市场运营态势研究报告

一、行业概述

1.1行业定义及分类

中国膳食纤维行业是一个新兴的健康产业，其核心在于提供丰富的天然植物纤维，帮助人体消化系统健康运行，预防便秘、降低血脂等。根据膳食纤维的化学结构和生理功能，我们可以将其分为以下几类：

(1)可溶性膳食纤维：这类纤维能够溶解于水，在人体内形成凝胶状物质，有助于减缓食物通过消化道的速度，增加饱腹感。可溶性膳食纤维主要包括果胶、树胶、阿拉伯胶等。以果胶为例，它主要存在于苹果、柑橘、香蕉等水果中，据《中国居民膳食指南》推荐，成年人每天应摄入25-30克膳食纤维，而果胶的摄入量为10克左右