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中央厨房冷链配送时效性对2025分店备货成本影响
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中央厨房冷链配送时效性对2025分店备货成本影响
摘要:随着我国餐饮行业的高速发展,中央厨房冷链配送在提升食品安全、提高配送效率方面发挥着越来越重要的作用。本文以2025年分店备货成本为研究对象,探讨中央厨房冷链配送时效性对分店备货成本的影响。通过对多家餐饮企业的调研分析,本文构建了中央厨房冷链配送时效性与分店备货成本的关系模型,并运用实证分析方法验证了模型的有效性。研究结果
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