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2025年河北建材职业技术学院公开招聘工作人员106名考试备考题库
第一部分单选题(50题)
1、下列不属于发酵技术在食品制作中应用的是()。
A.农家自制“猕猴桃”酒
B.韩国泡菜
C.“老干妈”豆豉
D.鸡精
【答案】:D
【解析】本题可根据发酵技术的原理,判断各选项中的食品制作是否运用了发酵技术。发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。农家自制“猕猴桃”酒,是利用酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精,属于发酵技术在食品制作中的应用。韩国泡菜的制作主要是利用乳酸菌发酵,乳酸菌在无氧条件下分解糖类产生乳酸,使泡菜具有独特的风味,属于发酵技术在食品制作中的应用。“老干妈”豆豉是利用霉菌等微生物发酵制成,属于发酵技术在食品制作中的应用。鸡精是在味精的基础上加入化学调料制成,其制作过程没有运用微生物的发酵作用,不属于发酵技术在食品制作中的应用。综上,不属于发酵技术在食品制作中应用的是鸡精。
2、某单位向上级送呈了《某单位关于消减粮食定购任务的请示报告》,该公文标题存在的主要问题是()。
A.文种并列
B.缺少介词
C.缺少事由
D.事由不明
【答案】:A
【解析】公文标题一般由发文机关名称、事由和文种三部分组成。在正常情况下,文种是单一的,请示和报告是两种不同的文种。请示适用于向上级请求指示、批准,报告适用于向上级机关汇报工作、反映情况、答复上级机关的询问,二者不能同时使用。这里标题中“请示报告”出现了文种并列的问题。而此标题有介词“关于”,有明确的事由即“消减粮食定购任务”,所以不存在缺少介词、缺少事由和事由不明的问题。因此该公文标题存在的主要问题是文种并列。
3、2019年,王某使用仿古做旧的唐三彩冒充唐朝时期的真文物唐三彩,以100万元的价格出售给徐某,当场收取徐某定金30万元,约定半个月后收齐尾款。后来徐某心生怀疑,要求与王某一同请有关专家进行鉴定,王某因害怕事情暴露,携带款项潜逃。王某的行为构成()。
A.招摇撞骗罪
B.敲诈勒索罪
C.诈骗罪
D.盗窃罪
【答案】:C
【解析】该行为构成诈骗罪。诈骗罪是指以非法占有为目的,用虚构事实或者隐瞒真相的方法,骗取数额较大的公私财物的行为。在本题中,王某以仿古做旧的唐三彩冒充真的唐朝文物唐三彩,属于虚构事实;以100万元出售给徐某并收取定金和尾款,且后因害怕事情败露携款潜逃,体现其非法占有他人财物的目的,符合诈骗罪的构成要件。招摇撞骗罪是指为谋取非法利益,假冒国家机关工作人员的身份或职称,进行诈骗,损害国家机关的威信及其正常活动的行为。本题中王某并未假冒国家机关工作人员身份,所以不构成招摇撞骗罪。敲诈勒索罪是指以非法占有为目的,对被害人使用威胁或要挟的方法,强行索要公私财物的行为。本题中王某未对徐某使用威胁或要挟手段,不符合敲诈勒索罪的构成特征。盗窃罪是指以非法占有为目的,秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃公私财物的行为。本题并非秘密窃取,而是通过欺骗手段获取财物,因此不构成盗窃罪。
4、在魏源所著的《海国图志》中,他提出了()的思想,该思想主张学习外国先进的军事和科学技术,旨在实现富国强兵,从而抵御外国侵略。
A.民主与科学
B.自强求富
C.师夷长技以制夷
D.振兴中华
【答案】:C
【解析】这道题考查的是《海国图志》中魏源提出的思想主张。“民主与科学”是新文化运动所倡导的主要思想,新文化运动倡导民主,反对独裁专制;倡导科学,反对迷信盲从,这与《海国图志》以及魏源的思想主张并无关联。“自强求富”是洋务运动的口号,洋务派主张利用西方先进技术,强兵富国,维护清王朝的统治,以“自强”为口号创办军事工业,以“求富”为口号创办民用工业,并非魏源在《海国图志》中的思想。魏源在《海国图志》中提出“师夷长技以制夷”的思想,主张学习西方先进的军事和科学技术,目的是富国强兵,抵御外国侵略,所以该思想符合题意。“振兴中华”是孙中山在建立兴中会时提出的挽救国家危亡的口号,与魏源和《海国图志》不相关。综上,提出的思想是师夷长技以制夷。
5、按照法律规定,()年后,乙可向人民法院申请宣告甲死亡。
A.1
B.2
C.3
D.4
【答案】:D
【解析】根据法律规定,自然人在通常情况下下落不明满四年,利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人死亡;因意外事件下落不明满二年,利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人死亡;因意外事件下落不明,经有关机关证明该自然人不可能生存的,申请宣告死亡不受二年时间的限制。本题未提及意外事件及有关机关证明不可能生存等特殊情况,适用通常情况下的条件,即4年后,利害关系人可以向人民法院提起申请宣告甲死亡。
6、一国人口生育率的迅速下降在造成人口老龄化加速的同时,少儿抚养
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