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上海高考：生物必考知识点大全

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细胞的分子组成

1.蛋白质

-基本组成单位是氨基酸，约20种，每种氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，且都连在同一个碳原子上。

-氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。

-蛋白质的功能多样，如催化（酶）、运输（血红蛋白）、调节（胰岛素）、免疫（抗体）等。

2.核酸

-包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）。

-DNA主要分布在细胞核中，是遗传信息的携带者；RNA主要分布在细胞质中，在遗传信息的表达等过程中起重要作用。

-核酸的基本组成单位是核苷酸，DNA的基本单位是脱氧核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸。

3.糖类

-分为单糖（如葡萄糖、果糖、核糖等）、二糖（如蔗糖、麦芽糖、乳糖等）和多糖（如淀粉、纤维素、糖原等）。

-糖类是主要的能源物质，葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。

4.脂质

-包括脂肪、磷脂和固醇等。

-脂肪是细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压等作用；磷脂是构成细胞膜等生物膜的重要成分；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。

细胞的结构

1.细胞膜

-主要由脂质和蛋白质组成，还有少量糖类。

-细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。

2.细胞器

-线粒体：是有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”。

-叶绿体：是光合作用的场所，存在于绿色植物叶肉细胞等中。

-内质网：是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道。

-高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。

-核糖体：是蛋白质合成的场所。

-溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

3.细胞核

-是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

-细胞核包括核膜、染色质、核仁等结构。染色质主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂时会高度螺旋化形成染色体。

细胞的代谢

1.物质跨膜运输

-小分子物质的跨膜运输方式有自由扩散（如氧气、二氧化碳、水等）、协助扩散（如葡萄糖进入红细胞）和主动运输（如小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸等）。

-大分子物质通过胞吞和胞吐进出细胞。

2.酶

-酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。

-酶具有高效性、专一性，其作用条件较温和，过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏而永久失活。

3.ATP

-ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物，结构简式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。

-ATP和ADP可以相互转化，ATP水解时释放的能量用于各种生命活动，ATP合成时所需的能量来自呼吸作用等。

4.光合作用

-总反应式：\(6CO_2+12H_2O\stackrel{光能、叶绿体}{→}C_6H_{12}O_6+6O_2+6H_2O\)

-过程包括光反应和暗反应。光反应在类囊体薄膜上进行，产生ATP和[H]，并释放氧气；暗反应在叶绿体基质中进行，利用光反应产生的ATP和[H]将二氧化碳固定并还原成糖类等有机物。

5.细胞呼吸

-有氧呼吸的总反应式：\(C_6H_{12}O_6+6O_2+6H_2O\stackrel{酶}{→}6CO_2+12H_2O+能量\)

-有氧呼吸分为三个阶段，第一阶段在细胞质基质中进行，第二、三阶段在线粒体中进行。

-无氧呼吸在细胞质基质中进行，产物有酒精和二氧化碳（如酵母菌无氧呼吸）或乳酸（如乳酸菌无氧呼吸、人体剧烈运动时肌细胞的无氧呼吸）。

细胞的生命历程

1.细胞的增殖

-真核细胞的分裂方式有有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。

-有丝分裂是体细胞增殖的主要方式，包括分裂间期和分裂期（前期、中期、后期、末期）。分裂间期进行DNA分子的复制和有关蛋白质的合成；分裂期染色体的行为变化明显，保证了亲子代细胞之间遗传物质的稳定性。

2.细胞的分化

-细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异