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研究报告

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2026年中国特许经营行业市场分析报告

第一章行业概述

1.1行业定义及分类

中国特许经营行业，指的是企业通过特许经营的方式，将自己的品牌、商标、经营模式等授权给其他企业或个人使用，从而实现品牌的快速扩张和资源的优化配置。具体而言，特许经营包括商标特许、经营模式特许、产品特许等多种形式。根据特许经营权的不同，行业可以划分为以下几类：

(1)商标特许经营：以品牌商标为核心授权，被特许方在使用过程中需保持品牌形象的一致性。例如，肯德基、麦当劳等国际快餐品牌在中国采用的就是商标特许经营模式，这种模式在餐饮、零售、服务业等领域较为常见。

(2)经营模式特许经营：除了品牌商标外，还涉及经营管理的整体授权。如家乐福、沃尔玛等零售巨头在中国采用的就是经营模式特许经营，被特许方需按照特许方的管理模式进行经营。

(3)产品特许经营：主要指产品生产和销售方面的授权，如宝洁公司旗下多个品牌在中国市场上通过产品特许经营，授权其他企业生产销售其产品。

近年来，随着我国经济的快速发展和市场需求的不断增长，特许经营行业呈现出良好的发展态势。据相关数据显示，2019年中国特许经营市场规模已突破1.5万亿元，同比增长约8%。其中，餐饮业特许经营市场规模占比最高，达到40%以上。以肯德基为例，截至2020年，肯德基在中国拥有超过6000家门店，覆盖全国300多个城市，成为我国特许经营行业的佼佼者。

值得一提的是，随着互联网的普及和电商的兴起，特许经营行业也在不断创新和发展。一些企业开始尝试线上线下相结合的特许经营模式，如美团外卖、饿了么等外卖平台，通过将线上平台与线下餐饮企业相结合，为消费者提供便捷的订餐服务。此外，随着消费者对个性化和定制化需求的增加，一些企业开始推出个性化特许经营模式，如星巴克在中国市场推出的“星巴克臻选咖啡”品牌，满足消费者对高品质咖啡的需求。

1.2行业发展历程

(1)中国特许经营行业的发展可以追溯到20世纪90年代，当时随着改革开放的深入和市场经济体制的逐步建立，国内消费市场开始活跃，为特许经营模式提供了发展的土壤。在这一时期，国外品牌如麦当劳、肯德基等进入中国市场，通过特许经营的方式迅速扩张，为中国消费者带来了全新的餐饮体验。这一阶段的特许经营主要以餐饮业为主，标志着中国特许经营行业的起步。

(2)进入21世纪，中国特许经营行业进入快速发展阶段。随着国内经济持续增长和消费水平的提升，特许经营模式逐渐从餐饮业扩展到零售、教育、服务等多个领域。这一时期，国内企业也开始积极参与特许经营，涌现出一批具有影响力的特许经营品牌，如屈臣氏、永辉超市等。同时，政府出台了一系列支持政策，为特许经营行业提供了良好的发展环境。

(3)随着互联网技术的普及和电子商务的兴起，特许经营行业迎来了新的变革。线上平台为特许经营企业提供了新的销售渠道，促进了线上线下融合发展。同时，大数据、云计算等新技术的应用，为特许经营企业的经营管理提供了更加精准的数据支持。在这个阶段，特许经营行业呈现出多元化、智能化的发展趋势，市场竞争更加激烈，企业需要不断创新以适应市场变化。

1.3行业政策法规环境

(1)中国特许经营行业的政策法规环境经历了从无到有、逐步完善的过程。在早期，由于特许经营模式在中国尚属新兴事物，相关法律法规较为匮乏。随着行业的发展，国家开始重视特许经营领域的规范管理，出台了一系列政策法规，旨在保障特许经营双方的合法权益，促进行业的健康发展。例如，2007年颁布的《商业特许经营管理条例》明确了特许经营的定义、特许经营者的权利义务、特许经营合同的签订与履行等内容，为特许经营行业提供了基本的法律依据。

(2)在政策法规层面，中国政府不断加强对特许经营行业的监管。2012年，商务部发布了《关于进一步规范商业特许经营活动的通知》，要求特许经营企业公开透明地披露信息，加强合同管理，规范经营行为。此外，还出台了《商业特许经营信息披露办法》，要求特许经营企业在设立、变更、终止等环节，必须向商务部及地方商务主管部门进行信息披露，以增强市场透明度。这些政策的实施，有助于提高特许经营行业的整体规范水平，降低市场风险。

(3)除了国家层面的政策法规外，地方政府也根据本地实际情况，出台了一系列地方性法规和规章，以加强对特许经营行业的监管。例如，北京市出台了《北京市商业特许经营管理实施办法》，上海市出台了《上海市商业特许经营管理实施细则》等。这些地方性法规和规章，结合了地方特色，为特许经营企业在当地的经营活动提供了更加具体、细致的指导。同时，地方政府还加强了对特许经营企业的日常监管，通过开展专项检查、整治行动等，维护市场秩序，保障消费者权益。在政策法规环境的不断优化下，中国特许经营行业正朝着更加规范、健康的方向发展。

第二章