《茶艺师职业责任意识职业技能考试卷》.docVIP

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《茶艺师职业责任意识职业技能考试卷》

一、单项选择题(每题1分,共30题)

1.茶艺师在服务过程中,应优先考虑的是(C)。

A.个人形象

B.收入水平

C.客户需求

D.工作环境

2.茶叶分类中,属于发酵茶的是(B)。

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.黄茶

3.茶艺师在准备茶具时,应确保(A)。

A.清洁无异味

B.新鲜且美观

C.老旧但实用

D.便宜且耐用

4.下列哪种茶不属于六大茶类(D)。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.咖啡

5.茶艺师在泡茶时,水温控制对茶汤的影响主要体现在(B)。

A.茶叶的香气

B.茶叶的滋味

C.茶叶的颜色

D.茶叶的形态

6.茶艺师在服务过程中,应避免(

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