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;目录;;追溯体系建设的紧迫性:频发的食品安全事件与消费者知情权诉求的双重压力;产业发展内在需求:提升供应链透明度与管理效率,应对规模化与复杂化挑战;国家政策与法规的顶层设计驱动:衔接《食品安全法》与信息化发展战略的具体落地;标准制定的战略价值:统一技术语言,避免重复建设,为行业互联互通奠基;;系统总体架构模型解析:分层解构感知层网络层数据层与应用层的协同关系;追溯单元与唯一标识码的权威定义:深入解读批号序列号等关键概念及其编码规则;核心数据元与追溯信息的标准化规范:剖析必选与可选数据项的设置逻辑与信息内涵;二维条码的符号与技术要求详解:比较DataMatrixQRCode等码制的
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