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国内外保鲜与物流领域研究进展

2025-10-28

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•保鲜与物流领域导论概述

•保鲜技术研究现状与前沿

•智能感知与品质监控技术

•先进冷链物流系统与技术

•物流包装创新与可持续性

•供应链协同与智能决策

•特定产品保鲜物流研究热点

•国内保鲜物流研究现状与挑战

•国际保鲜物流研究趋势与借鉴

•未来展望与研究方向探讨

目录

CATALOGUE

2

01

保鲜与物流领域概述

3

02延长商品货架期的核心技术

通过气调包装、精准温控等手段,叶菜类货架期可延长2-3倍,草莓等浆果保鲜期从3天提升至7-10天,显著提升商品流通半径。

提升农产品附加值的创新路径

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