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(完整word版)生物化学考试试卷及答案

生物化学考试试卷及答案（B）

姓名

学号

分数

一、名词解释（3×5=15分）

1.必需氨基酸：人体营养所必需，食物在体内不能合成，只能从食物供给的氨基酸。

2.生物转化：非营养物质在生物体内的氧化过程。

3.血糖：指血液中的葡萄糖。

4.遗传中心法则：

5.蛋白质营养的互补作用

二、填空题（1×30=30分）

1.蛋白质的二级结构常见有

、

和

等几种形式。

2.RNA主要包括

rRNA）

和

三种。（mRNA、tRNA、

该用户很懒，什么也没介绍

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