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【自查报告】2025年食品标签自查报告（3篇）

食品标签自查报告一

为了切实保障消费者的合法权益，确保食品标签内容真实、准确、完整，符合相关法律法规和标准要求，我公司于2025年[具体时间段]对生产销售的各类食品标签进行了全面自查。现将自查情况报告如下：

一、自查工作的组织与开展

为确保自查工作的顺利进行，公司成立了以质量负责人为组长，生产、研发、销售等部门相关人员为成员的食品标签自查小组。小组成员认真学习了《食品安全法》《预包装食品标签通则》《食品标识管理规定》等相关法律法规和标准，明确了自查的范围、内容和方法。

本次自查覆盖了公司生产的所有预包装食品，包括[列举主要产品类别]。自查内容主要包括食品标签的基本信息、配料表、营养标签、生产日期和保质期、贮存条件、食品添加剂使用情况等方面。自查方法采用资料审查与实物检查相结合的方式，对产品标签的设计文件、印刷样张以及市场上销售的实际产品进行逐一核对。

二、自查发现的问题及整改情况

1.基本信息方面

问题：部分产品标签上的生产者地址信息更新不及时，公司由于办公地址搬迁，新地址未及时在标签上体现。

整改情况：立即通知标签设计和印刷部门，对涉及地址信息的标签进行修改，并重新制作印刷样张。在[具体日期]前完成了所有产品标签地址信息的更新，确保市场上销售的产品标签地址准确无误。

2.配料表方面

问题：个别产品配料表中原料名称标注不规范，使用了简称而非标准名称。例如，“大豆油”标注为“豆油”，“食用盐”标注为“盐”。

整改情况：组织研发和生产部门人员对所有产品的配料表进行重新审核，按照《预包装食品标签通则》的要求，统一使用标准名称。对已印刷但未使用的标签进行销毁处理，避免流入市场。同时，建立配料表审核机制，在新产品标签设计和旧产品标签更新时，严格审核配料表标注的规范性。

3.营养标签方面

问题：部分产品营养标签中的能量和营养素含量数值与实际检测结果存在一定偏差。经分析，主要原因是检测方法和计算方式的差异。

整改情况：与专业的检测机构合作，对所有产品进行重新检测，确保营养标签数据的准确性。同时，规范营养标签的计算方法，建立营养标签审核制度，在标签印刷前进行严格的审核和校对。对已上市的产品，通过发布公告的方式向消费者说明情况，并承诺在后续产品中进行改进。

4.生产日期和保质期方面

问题：在检查过程中发现，个别批次产品的生产日期打印不清晰，存在模糊、缺字等现象。这可能会影响消费者对产品新鲜度和安全性的判断。

整改情况：对生产线上的生产日期打印设备进行全面检查和维护，调整打印参数，确保生产日期打印清晰、完整。同时，加强生产过程中的质量监控，增加对生产日期打印情况的抽检频次，发现问题及时处理。对已发现生产日期打印不清晰的产品进行召回处理，避免给消费者带来不便。

5.贮存条件方面

问题：部分产品标签上的贮存条件标注过于简单，只标注了“常温保存”，没有明确具体的温度范围。对于一些对温度敏感的产品，可能会因贮存条件不当而影响产品质量。

整改情况：根据产品的特性和稳定性研究结果，明确各类产品的具体贮存温度范围和条件，并在标签上进行详细标注。例如，对于冷藏产品，标注“2-8℃冷藏保存”。同时，在产品说明书和宣传资料中，进一步强调正确贮存条件的重要性，提高消费者的认知度。

6.食品添加剂使用情况方面

问题：个别产品标签上食品添加剂的标注顺序不符合规定，没有按照加入量的递减顺序排列。

整改情况：对所有使用食品添加剂的产品标签进行重新审核，按照《预包装食品标签通则》的要求，调整食品添加剂的标注顺序。对已印刷但未使用的标签进行修改或销毁处理。同时，加强对生产过程中食品添加剂使用的管理，确保食品添加剂的使用符合相关标准和规定。

三、自查工作的成效

通过本次全面的食品标签自查和整改工作，公司在食品标签管理方面取得了显著成效。

1.食品标签的规范性得到了大幅提升。所有产品的标签基本信息、配料表、营养标签等内容均符合相关法律法规和标准要求，有效避免了因标签不规范而可能引发的食品安全风险和消费者投诉。

2.建立健全了食品标签管理制度和审核机制。从标签设计、印刷到产品上市，每个环节都有严格的审核流程，确保标签内容的准确性和完整性。同时，加强了对生产过程中标签质量的监控，提高了产品质量控制水平。

3.增强了员工的食品安全意识和责任意识。通过学习相关法律法规和标准，员工对食品标签的重要性有了更深刻的认识，在工作中更加注重细节，严格遵守标签管理规定。

四、下一步工作计划

虽然本次自查和整改工作取得了一定的成绩，但我们也认识到食品标签管理是一项长期而艰巨的任务。为了持续提高食品标签管理水平，公司制定了以下下一步工作计划：

1.加强对法律法规和标准的学习和研究。随着食品安全法规和标准的不断更新和完善，及时组织员工学习