2025年化学检验工(高级技师)职业技能鉴定真题含答案.docxVIP

2025年化学检验工(高级技师)职业技能鉴定练习题含答案

1.【单项选择】某食品企业采用原子吸收法测定酱油中Pb含量，石墨炉程序升温阶段“灰化”步骤的主要目的是（）

A.蒸发溶剂

B.分解有机基体

C.原子化待测元素

D.降低背景吸收

答案：B

2.【单项选择】用离子色谱测定地表水中NO??N时，若进样前未通过Ag?型前处理柱，最可能出现的干扰峰是（）

A.SO?2?

B.Cl?

C.PO?3?

D.F?

答案：B

3.【单项选择】在ICPMS测定海水样品时，为校正13?Ba2?对13?Ce?的同量异位素重叠，应优先采用（）

A.数学干扰方程

B.冷等离子体模式

C.碰撞反应池通入H?

D.基体匹配标准

答案：A

4.【单项选择】凯氏定氮法测定奶粉蛋白含量，蒸馏出的NH?用0.05021mol·L?1HCl滴定，空白消耗0.15mL，样品消耗25.78mL，称样1.0230g，氮换算蛋白系数6.38，则蛋白质量分数为（）

A.22.4%

B.23.1%

C.24.6%

D.25.9%

答案：C

计算：w=[(25.78–0.15)×0.05021×14.01×6.38]/(1.0230×1000)×100%=24