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母乳活性成分对婴儿脑发育的分子机制研究与产业化应用展望.docx

母乳活性成分对婴儿脑发育的分子机制研究与产业化应用展望.docx

    母乳活性成分对婴儿脑发育的分子机制研究与产业化应用展望

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u一、母乳活性成分对婴儿脑发育的研究现状与科学基础 4

    1、母乳中关键活性成分的生物学功能 4

    神经节苷脂与突触形成的相关性研究 4

    人乳低聚糖（HMOs）对肠道脑轴的调控机制 5

    2、母乳活性成分促进脑发育的分子通路 6

    信号通路在神经元生长中的作用 6

    二、母乳活性成分研究的技术进展与突破方向 8

    1、高通量组学技术在母乳成分解析中的应用 8

    代谢组学与蛋白质组学联合分析母乳动态变化 8

    单细胞测序揭示婴儿脑组织对母乳因子的响应模式

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