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食物过敏应急处理方法试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.当发现有人出现食物过敏反应时，首先应该做什么？()

A.立即给予过敏源食物

B.立即通知医生

C.让患者平躺，保持呼吸通畅

D.立即给予热水

2.以下哪种情况不需要立即采取急救措施？()

A.轻微的皮疹和瘙痒

B.严重的呼吸困难

C.舌头肿胀但能说话

D.腹泻和呕吐

3.使用肾上腺素自动注射器时，应该将注射器插入身体的哪个部位？()

A.腹部

B.臀部

C.臂部

D.肩部

4.如果患者对多种食物过敏，在紧急情况下应该使用什么药物？()

A.抗组胺药

B.激素类药物

C.肾上腺素

D.抗生素

5.在等待救护车到来之前，应该对过敏患者进行哪些措施？()

A.给患者喂食抗过敏药

B.让患者保持平躺，头部稍微抬高

C.给患者大量饮水

D.让患者剧烈运动

6.以下哪项不是食物过敏的常见症状？()

A.呼吸困难

B.腹泻和呕吐

C.头痛

D.肌肉酸痛

7.在餐厅就餐时，如何确保自己的食物不会受到交叉污染？()

A.只吃自己点的食物

B.让服务员将食物放在盘子上递给自己

C.告诉服务员不要在制作你的食物时使用同一工具

D.以上都是

8.如果过敏患者正在服用抗组胺药，以下哪种情况应立即停止服用并寻求医疗帮助？()

A.睡眠过多

B.出现皮疹

C.出现严重的呼吸困难

D.没有副作用

9.以下哪项措施不是在食物过敏紧急情况下应该采取的？()

A.给患者吸氧

B.让患者平躺，头部抬高

C.给患者喂食牛奶

D.立即使用肾上腺素

10.如果患者在服用抗组胺药后仍然出现过敏症状，应该怎么做？()

A.继续服用抗组胺药

B.立即停止服用抗组胺药

C.立即使用肾上腺素

D.等待症状自行缓解

二、多选题(共5题)

11.在处理食物过敏紧急情况时，以下哪些措施是正确的？()

A.确保患者保持呼吸道通畅

B.立即给予抗组胺药物

C.让患者躺下并抬高头部

D.立即使用肾上腺素注射器

12.以下哪些食物可能导致过敏反应？()

A.花生

B.鸡蛋

C.牛奶

D.鱼类

E.橙子

13.以下哪些情况可能表明食物过敏反应正在加重？()

A.呼吸困难加剧

B.肿胀加剧

C.出现皮疹和瘙痒

D.恶心和呕吐

E.腹泻

14.在餐厅就餐时，以下哪些做法有助于预防食物过敏？()

A.询问服务员食物成分

B.避免尝试新食物

C.请求服务员在制作食物时使用不同的工具

D.告诉服务员自己的过敏情况

15.以下哪些情况下，患者应该立即寻求医疗帮助？()

A.出现严重的呼吸困难

B.肿胀导致无法呼吸或吞咽

C.出现意识模糊或昏厥

D.药物治疗无效

三、填空题(共5题)

16.在食物过敏的应急处理中，首先要确保的是患者的________。

17.如果患者出现严重的呼吸困难或喉咙肿胀，应该立即使用________。

18.在等待救护车到来之前，应让患者保持________，以减轻症状。

19.如果患者对多种食物过敏，应随身携带________，以便在紧急情况下使用。

20.在处理食物过敏时，应避免给患者________，这可能会加重过敏症状。

四、判断题(共5题)

21.食物过敏反应只会发生在食用食物之后。()

A.正确B.错误

22.所有过敏症状都表现为皮肤反应。()

A.正确B.错误

23.一旦确诊食物过敏，患者应该终身避免接触该食物。()

A.正确B.错误

24.抗组胺药物可以完全治愈食物过敏。()

A.正确B.错误

25.使用肾上腺素自动注射器是食物过敏紧急情况下的首选治疗方法。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请问在处理食物过敏的紧急情况时，应该遵循哪些基本原则？

27.如果患者对多种食物过敏，应该如何管理饮食以避免过敏反应？

28.为什么在使用肾上腺素自动注射器时，应将注射器插入腹部而非其他部位？

29.如何正确地使用肾上腺素自动注射器？

30.为什么在等待救护车到来之前，让患者保持平躺并抬高头部是重要的？

食物过敏应急处理方法试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】当患者出现食物过敏反应时，首先应保证患者的