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深度解析(2026)《GBT 37749-2019茶树菇》.pptxVIP

深度解析(2026)《GBT 37749-2019茶树菇》.pptx

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    一二三四五六七八九十一从国家标准到产业基石：GB/T37749-2019如何为茶树菇全产业链高质量发展铺设权威轨道并指引未来五年战略方向？

    （一）专家视角：本标准在我国食用菌标准体系中的坐标定位与填补行业空白的历史性意义深度剖析

    GB/T37749-2019的发布，标志着茶树菇产品首次拥有了国家级的统一技术规范。它终结了此前市场标准不一质量参差的局面，为生产加工贸易和监督提供了权威技术依据。该标准不仅填补了我国茶树菇产品标准的空白，更在食用菌标准体系中与香菇平菇等标准形成互补，共同构建起更完善的食用菌质量安全管控网络，其里程碑意义在于推动了整个产业的标准化和规范化进程。

    （二

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