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目录运动营养学基础01特殊人群的营养需求03营养计划与饮食指导05运动前后的营养策略02运动营养补充品04案例分析与实践应用06

运动营养学基础01

营养素与运动关系为运动提供快速能量，维持持久运动表现。碳水化合物促进肌肉修复与增长，对运动员尤为重要。蛋白质脂肪是长期运动的能量源，维生素助力身体机能。脂肪与维生素

运动员能量需求根据体重、年龄等因素，计算运动员日常基础代谢所需能量。基础代谢需求根据训练强度和时间，额外补充运动员因训练消耗的能量。训练消耗补充

水分补充原则及时补充水分运动后及时补水，避免脱水影响健康。适量补充电解质长时间运动后，适量补充含电解质的饮料，维持体内平衡。

运动前后的营养策略02

运动前的能量准备01碳水补充运动前适量摄入碳水，为身体提供充足能量。02水分补充运动前确保充分补水，维持体内水平衡，提升运动表现。

运动后的恢复饮食运动后适量摄入碳水化合物，快速恢复体力。补充碳水化合物及时补充水分和电解质，维持体内水平衡。水分与电解质摄入高质量蛋白质，促进肌肉修复和增长。补充蛋白质010203

营养补充时机运动前适量补充碳水，为身体提供能量。运动前补给运动中及时补水补盐，维持体液平衡。运动中补给

特殊人群的营养需求03

儿童与青少年运动员能量摄入建议根据年龄与性别，合理增加热量营养需求特点高蛋白高碳水，适量脂肪0102

女性运动员营养女性运动员需增加蛋白质摄入，促进肌肉恢复。高蛋白饮食注重铁质补铁防贫血，钙质补充维护骨骼健康。铁钙重点补

老年运动员营养建议适量，粗细搭配，以谷类为主。碳水化合物摄入01需优质且适量，增强肌肉力量。蛋白质补充02注重维生素D、钙等补充，维持骨骼健康。维生素与矿物质03

运动营养补充品04

蛋白质补充品蛋白质补充品有助于肌肉在运动后的快速修复和增长。增强肌肉修复适量补充蛋白质能提升运动员的体能表现和耐力。提升体能表现

能量与电解质饮料为高强度运动迅速补充能量，适合耐力运动员。快速补能饮料补充运动时流失的电解质，维持体内水平衡，防止抽筋和疲劳。电解质平衡

其他补充品介绍01蛋白粉补充蛋白质，促进肌肉生长和修复。02肌酸提升肌肉力量和耐力，加速恢复。03支链氨基酸防止肌肉分解，促进肌肉合成。

营养计划与饮食指导05

制定个性化营养计划评估身体需求根据年龄、性别、体重等评估个人身体需求，定制专属营养计划。考虑运动目标结合增肌、减脂等运动目标，调整营养摄入，助力运动效果。

饮食记录与评估01记录饮食情况详细记录每日摄入的食物种类、分量和时间。02评估营养摄入根据记录，评估营养是否均衡，调整饮食计划以满足身体需求。

饮食调整与建议建议根据运动强度调整膳食结构，确保蛋白质、碳水、脂肪等营养均衡。平衡膳食摄入01针对不同体质与运动目标，提供个性化饮食建议，助力健康与运动表现。个性化饮食方案02

案例分析与实践应用06

运动员案例分析分析马拉松选手的营养摄入，强调碳水化合物补充的重要性。马拉松选手探讨举重运动员的蛋白质需求，及其对肌肉恢复的作用。举重运动员

营养计划实施案例减脂营养调整通过低卡饮食与适量蛋白，辅助运动，有效减脂。增肌营养计划为健身者定制高蛋白饮食，结合训练，成功增肌。0102

常见问题解答解答关于运动前后饮食的营养误区，如空腹运动、运动后大吃大喝等。营养误区纠正01针对不同运动项目和体质，提供个性化的营养补充建议。个性化方案02