4 种水分测定法误差来源及控制措施清单.docxVIP

4种水分测定法误差来源及控制措施清单

测定方法

主要误差来源

针对性控制措施

直接干燥法

1.?试样受热分解/碳化：高温下热敏性成分（如糖、蛋白质）分解，质量损失被计入水分；2.?易挥发成分流失：试样中酒精、精油等挥发性物质随水分蒸发，导致结果偏高；3.?试样吸潮：冷却、称量过程中，干燥试样吸收空气中水分，导致结果偏低；4.?称量皿未恒重：称量皿本身水分未除尽，影响质量差计算。

1.热敏性试样严禁使用，改用减压干燥法；2.含挥发性成分试样改用蒸馏法或卡尔?费休法；3.冷却时置于有效干燥器中（干燥剂及时更换），称量操作快速完成；4.称量皿需在相同温度下干燥至恒重（两次称量差≤2mg