餐饮连锁中央厨房配送协议.docxVIP

餐饮连锁中央厨房配送协议

一、总则

本协议由位于__________的某餐饮连锁企业（以下简称“甲方”）与位于__________的某中央厨房供应企业（以下简称“乙方”）经平等协商订立。甲乙双方就乙方为甲方旗下连锁门店提供半成品食材配送服务事宜达成一致，共同遵守本协议约定。

二、配送范围及内容

乙方负责按照甲方提供的订单需求，将中央厨房生产的半成品食材配送至甲方指定的各连锁门店。具体配送品类包括但不限于腌制肉品、预加工蔬菜、调味酱料、面点半成品等。配送清单以双方每周确认的电子订单为准。乙方需确保配送商品符合甲方公示的质量标准及配方要求。

三、配送标准与要求

配送车辆须配备专业冷链系统，确保冷藏品温度维持在零度至四摄氏度之间，冷冻品维持在零下十八摄氏度以下。乙方应在每日约定时间窗口（上午八时至十时）完成门店配送，迟到超三十分钟视为违约。货物交接时双方应现场核对品类、数量及包装完整性。乙方需提供符合食品级标准的可追溯包装，外箱须标注生产批次、保质期限及存储要求。

四、质量保证与责任

乙方承诺所有配送食材均符合国家食品安全标准。生产过程中留存每批次产品检测样本，保存期限不少于保质期满后九十日。若出现批量性质量问题，乙方应在接到甲方通知后四小时内启动召回程序，并在二十四小时内提交书面整改方案。因质量问题导致甲方损失的，乙方需承担相应门店停业损失及消费者赔偿费用。

五、价格结算机制

结算单价按附件《品类价格清单》执行，价格调整须提前三十日书面通知。甲方按月结算货款，乙方于每月五日前开具合规税务发票，甲方在收到发票后十五个工作日内完成支付。遇法定节假日支付时间顺延。乙方须单独列明包装物及物流费用，该部分费用不计入产品成本。

六、履约保证金

乙方应在协议签署后五个工作日内，向甲方支付相当于两个月配送总额的履约保证金。此保证金用于担保乙方履行质量责任及违约赔偿，协议终止后三十日内无息退还。若发生重大违约行为，甲方有权直接从保证金中抵扣赔偿金。

七、知识产权保护

甲方提供的配方、工艺文件及包装设计均属商业秘密。乙方仅限用于本协议约定产品的生产配送，不得复制、泄露或用于第三方合作。协议终止后三日内，乙方须返还所有含甲方知识产权的实体及电子文件。

八、不可抗力条款

因自然灾害、重大疫情或政策管制等不可抗力导致履约受阻，受影响方应立即书面通知对方。双方协商可暂停履约义务，暂停期间不计算违约责任。若不可抗力持续超过六十日，任何一方有权终止协议。

九、违约责任认定

乙方单次配送缺货率超百分之五，按缺货品类当日采购金额的三倍赔偿。全年累计三次配送超时，甲方可单方终止合作。甲方逾期支付货款超三十日，应按应付金额的每日万分之五支付滞纳金。

十、协议变更与终止

协议有效期为三年，期满前六十日可协商续签。任何修改须经双方法定代表人或授权代表签署补充协议。如一方被吊销营业执照、进入破产程序或连续两次严重违约，守约方有权书面通知解除协议。

十一、争议解决

因本协议产生争议应优先协商，协商不成时提交甲方所在地人民法院诉讼解决。诉讼期间除争议条款外，其余条款仍具法律效力。

十二、协议生效与附件

本协议自双方签署之日起生效。附件包括《配送门店清单》《品类价格清单》《食品安全承诺书》等五份文件，为本协议不可分割的组成部分，与本协议正文具有同等法律效力。

甲方：____________________

法定代表人：______________

（签署日期：____年__月__日）

乙方：____________________

法定代表人：______________

（签署日期：____年__月__日）