2026年中国米糠油产业竞争现状及十五五竞争战略分析报告.docx

研究报告

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2026年中国米糠油产业竞争现状及十五五竞争战略分析报告

第一章产业概述

1.1产业背景

(1)中国米糠油产业起源于上世纪50年代，随着农业现代化进程的加快，米糠油逐渐成为重要的食用油品种之一。据国家统计局数据显示，2019年中国米糠油产量达到150万吨，占全球总产量的40%以上。米糠油以其独特的营养价值、较高的出油率和较低的成本，深受消费者喜爱。特别是在农村地区，米糠油因其价格优势而广受欢迎。

(2)随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对食用油的需求日益多样化。米糠油作为一种富含维生素E、植物甾醇等有益成分的健康食用油，市场需求持续增长。