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2016-2017学年济宁市邹城市九校联考九年级（上）期中试卷
一、选择题（每题2分，共20分）
1.冰雕是一种以冰为主要材料来雕刻的形式．当地气温持续在0℃以下，但冰雕作品仍会一天天变小，
这是由于冰雕作品发生了什么物态变化（）
A.汽化B．液化C．升华D．凝华
2.《舌尖上的2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了饮食之美．如图所示，通过煎、炒、
蒸、拌烹调的四种美食中所包含的知识，认识正确的是（）
A.煎：煎锅一般用铁制造
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