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家政初级常见试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种清洁剂不适用于大理石地面？()

A.洗洁精

B.氨水

C.白醋

D.专用大理石清洁剂

2.在打扫厨房时，以下哪种做法是错误的？()

A.先清理灶台，再清理地面

B.用热水清洗油渍

C.使用强酸清洁剂清洗瓷砖

D.清理抽油烟机时，先关闭电源

3.以下哪种清洁工具适合用于清洗玻璃？()

A.洗衣刷

B.钢丝球

C.玻璃清洁剂和软布

D.硬毛刷

4.在清洁衣物时，以下哪种做法是不正确的？()

A.根据衣物的材质选择合适的洗涤剂

B.将衣物分类洗涤，避免颜色串染

C.在洗涤前将衣物浸泡过久

D.使用温水洗涤某些衣物

5.在打扫卫生间时，以下哪种做法是正确的？()

A.使用酸性清洁剂清洁马桶内壁

B.清洁地面时，不关闭水龙头

C.清洁浴缸时，使用硬毛刷

D.清洁镜子时，使用干布擦拭

6.在清洁家具时，以下哪种做法是错误的？()

A.使用专用的家具清洁剂

B.使用湿布擦拭木质家具

C.定期给木质家具打蜡

D.使用酒精擦拭皮制家具

7.以下哪种食物不宜放入冰箱保存？()

A.面包

B.水果

C.蔬菜

D.熟食

8.在清洁地毯时，以下哪种做法是正确的？()

A.直接用吸尘器吸尘

B.用热水清洗地毯

C.用漂白剂清洗地毯

D.定期将地毯拿到阳光下晾晒

9.以下哪种做法可以帮助延长地板的使用寿命？()

A.地板脏了立即擦洗

B.使用拖把直接拖地

C.定期给地板打蜡

D.使用硬质清洁工具擦地

二、多选题(共5题)

10.在烹饪过程中，以下哪些食材需要先焯水？()

A.蘑菇

B.豆腐

C.番茄

D.茄子

11.在清洁厨房时，以下哪些工具是必须的？()

A.洗洁精

B.滚筒拖把

C.玻璃清洁剂

D.钢丝球

12.以下哪些食品保存方法是不正确的？()

A.面包放在塑料袋中保存

B.蔬菜存放在冰箱保鲜层

C.水果与蔬菜分开保存

D.熟食放在室温下保存

13.以下哪些是清洁衣物时需要注意的事项？()

A.检查衣物标签上的洗涤说明

B.混合不同颜色的衣物洗涤

C.使用热水洗涤所有衣物

D.根据衣物的材质选择合适的洗涤剂

14.以下哪些是保持家庭卫生的好习惯？()

A.定期清理卫生死角

B.餐具使用后及时清洗

C.保持地面干净整洁

D.随意堆放杂物

三、填空题(共5题)

15.在清洁厨房炉灶时，应先关闭炉灶的______，防止意外。

16.为了防止衣物在洗涤过程中变形，应将衣物放入______中，然后进行洗涤。

17.在清洗木质家具时，应使用______布料，以避免刮伤家具表面。

18.为了去除地毯上的异味，可以使用______进行喷洒，然后晾干。

19.在清洁冰箱时，应先______冰箱内的食物，然后再进行清洁。

四、判断题(共5题)

20.在清洁玻璃时，可以使用报纸代替清洁剂来去除污渍。()

A.正确B.错误

21.所有的衣物都适合使用热水洗涤。()

A.正确B.错误

22.冰箱内的食物不需要分类存放。()

A.正确B.错误

23.使用漂白剂清洁厨房可以去除所有的污渍。()

A.正确B.错误

24.清洗蔬菜时，直接用清水冲洗即可去除农药残留。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.如何正确使用洗衣机进行衣物洗涤？

26.如何处理厨房中的油污？

27.如何选择合适的清洁剂？

28.如何防止衣物在晾晒时褪色？

29.如何保养木质地板？

家政初级常见试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】氨水会与大理石中的碳酸钙反应，导致大理石表面出现腐蚀现象。

2.【答案】C

【解析】强酸清洁剂会腐蚀瓷砖，影响瓷砖的使用寿命。

3.【答案】C

【解析】玻璃清洁剂和软布可以有效地去除玻璃上的污渍，同时不会刮伤玻璃表面。

4.【答案】C

【解析】衣物浸泡过久会导致面料受损，尤其是深色衣物，可能会渗色。

5.【答案】A

【解析】酸性清洁剂能有效去除马桶内壁的水垢。

6.【答案】B

【解析】湿布擦拭木质家具可能导致家具变形或开裂。

7.【答案】A

【解析】面包放入冰箱保