探秘普洱茶茶色素:解锁降糖密码与作用机理.docxVIP

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探秘普洱茶茶色素:解锁降糖密码与作用机理

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1糖尿病现状及危害

糖尿病是一种全球性的代谢性疾病,近年来其发病率呈显著上升趋势。根据国际糖尿病联盟(IDF)发布的数据,全球糖尿病患者人数在过去几十年间急剧增加,截至目前,全球约有8.28亿人患有糖尿病,且这一数字预计还会持续攀升。在我国,糖尿病的患病率也不容乐观,约为11.2%,患者人数众多,给社会和家庭带来了沉重的负担。

糖尿病的危害不仅仅在于血糖水平的异常升高,更在于其引发的一系列严重并发症。长期高血糖状态会对人体的多个器官和系统造成损害,导致心脑血管疾病、神经系统病变、糖尿病肾病、糖尿病视网

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