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2025年生物传感器在食品安全过敏原检测报告范文参考
一、2025年生物传感器在食品安全过敏原检测报告
1.1生物传感器技术概述
1.2生物传感器在食品安全过敏原检测中的应用
1.2.1提高检测速度
1.2.2提高检测灵敏度
1.2.3降低检测成本
1.2.4实现自动化检测
1.3生物传感器在食品安全过敏原检测中的挑战
1.4生物传感器在食品安全过敏原检测中的发展趋势
二、生物传感器在食品安全过敏原检测中的应用实例
2.1牛奶过敏原检测
2.1.1基于酶联免疫传感器的检测
2.1.2基于纳米生物传感器的检测
2.1.3基于表面等离子共振（SPR）技术的检测
2.2鸡蛋
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