生物制药中发酵工艺优化与发酵产量及产物活性提升研究毕业答辩.pptx

第一章绪论：生物制药中发酵工艺优化的重要性与现状第二章发酵工艺优化理论基础：代谢网络与调控机制第三章发酵工艺优化实验设计：正交试验与响应面法第四章发酵产量提升技术：菌种改造与代谢流调控第五章产物活性提升策略：纯化工艺与结构修饰第六章结论与展望：发酵工艺优化的发展趋势

01第一章绪论：生物制药中发酵工艺优化的重要性与现状

发酵工艺优化在生物制药中的核心地位发酵工艺的定义与分类发酵工艺是通过微生物或细胞培养，利用其代谢能力生产药物的过程。根据微生物类型，可分为微生物发酵（如细菌、酵母、真菌）和细胞发酵（如动物细胞、植物细胞）。发酵工艺在生物制药中的应用发酵工艺广泛应用于抗生素、激素、