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从六安瓜片透视皖西绿茶产业：特性剖析与发展策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

茶叶产业作为我国农业经济的重要组成部分，不仅承载着悠久的历史文化，更在推动地方经济发展、促进农民增收以及助力乡村振兴等方面发挥着关键作用。中国是茶叶的发源地，拥有丰富的茶叶品种和悠久的茶文化，茶叶种植遍布全国多个省份。2024年中国茶叶产量持续增长，达到325万吨，同比增长约5.6%，这一数据彰显了茶叶产业在我国农业经济中的重要地位日益凸显。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对茶叶的消费需求不断增长，推动了茶叶产业的持续发展。

皖西地区作为我国重要的茶叶产区之一，凭借其得天