安阳职业技术学院《从美食谈起》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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安阳职业技术学院

《从美食谈起》2023-2024学年第二学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在研究中国传统文化中的书法艺术时，以下关于不同书法字体特点的描述，哪一项不正确？（）

A.篆书线条规整，结构对称，古朴典雅

B.隶书笔画蚕头燕尾，字形宽扁，庄重秀丽

C.楷书笔画规整，结构严谨，具有很高的实用价值

D.草书自由奔放，难以辨认，没有任何书写规则

2、民俗文化是民间社会生活中传承的文化现象，包括节日、习俗、民间传说等。中国的春节是一个重要的传统节日，以下关于春节的习俗，不正确的是？（）

A.贴春联、挂灯笼以营造喜庆氛围B.全家人一起吃年夜饭，象征团圆C.春节期间禁止打扫卫生，以防把好运扫走D.晚辈向长辈拜年，长辈会给晚辈压岁钱

3、在不同文化中，对于美的定义和审美标准有所不同。在古希腊，强调人体的比例和对称美；在中国古代，注重含蓄和意境之美。以下哪种文化更注重装饰和华丽的外在表现？（）

A.巴洛克文化B.哥特文化C.拜占庭文化D.罗马文化

4、文学体裁在各国文学中各有特点。中国有诗词、散文等，英国有诗歌、小说。日本的俳句简洁而富有韵味。以下哪种文学体裁在法国发展较为成熟，通常以反映社会现实和人物心理为主题？（）

A.悲剧B.喜剧C.寓言D.童话

5、茶文化在不同国家有着不同的表现形式。中国的茶文化源远流长，讲究品茶的韵味；英国的下午茶精致典雅。在日本，茶道仪式庄重而严谨。以下哪个国家以其独特的咖啡文化而闻名，人们喜欢在街边的咖啡馆消磨时光？（）

A.土耳其B.意大利C.埃塞俄比亚D.巴西

6、建筑装饰艺术体现了不同文化的审美偏好。中国传统建筑中的木雕、砖雕精美细致，印度建筑中的壁画色彩绚烂。欧洲建筑中的雕塑充满艺术感。以下哪种建筑装饰元素常见于伊斯兰建筑，以其复杂的几何图案和华丽的花纹为特色？（）

A.尖拱B.马赛克C.穹顶D.飞扶壁

7、在传统舞蹈的服装方面，芭蕾舞、印度舞和中国古典舞的服装各有特点。以下哪种舞蹈的服装更注重轻盈和优美的线条？（）

A.芭蕾舞

B.印度舞

C.中国古典舞

D.肚皮舞

8、哲学思潮对文化的发展产生深远影响，存在主义哲学强调个体的自由和选择。以下关于存在主义哲学的观点，不准确的是？（）

A.人的存在先于本质B.人要为自己的选择负责C.世界是荒诞的，人生没有意义D.强调个体的主观体验

9、在不同文化中，对于家庭观念的重视程度和表现形式存在很大差异。以下哪种文化更强调家族的延续和长辈的权威？（）

A.西方文化

B.东方文化

C.非洲文化

D.南美文化

10、在不同文化的教育理念中，有的注重知识的传授，有的强调实践能力的培养。以下哪种文化更倾向于培养学生的独立思考和创新能力？（）

A.东方文化

B.西方文化

C.非洲文化

D.伊斯兰文化

11、西方现代文化中，个人主义价值观得到了广泛的传播。个人主义强调个人的自由和自我实现，那么在工作选择上，个人主义更倾向于？（）

A.追求高薪和稳定的工作B.选择符合自己兴趣和价值观的工作C.听从家人和朋友的建议选择工作D.选择社会地位高、受人尊敬的工作

12、在探讨埃及文化时，金字塔是其标志性的建筑。以下关于金字塔建造目的和意义的说法，哪一项不准确？（）

A.作为法老的陵墓，象征着法老的权威和永恒

B.展示了古埃及高超的建筑技术和组织能力

C.金字塔的建造是为了满足法老的虚荣心，没有实际的用途

D.是古埃及文明的重要象征，反映了当时的宗教和社会观念

13、民俗习惯反映了当地人民的生活方式。在中国的一些地区，端午节有赛龙舟的习俗；在德国，啤酒节是盛大的节日。在泰国，水灯节充满浪漫氛围。以下哪个国家在新年时会有互相泼水祝福的习俗？（）

A.缅甸B.柬埔寨C.老挝D.越南

14、在文学作品的题材选择上，历史、现实和幻想都能成为创作的源泉。以下哪种题材更常出现在科幻小说中？（）

A.历史

B.现实

C.幻想

D