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2025年美国植物蛋白食品专利分析报告.docx

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    2025年美国植物蛋白食品专利分析报告

    一、2025年美国植物蛋白食品专利分析报告

    1.1专利申请背景

    1.2专利申请趋势

    1.2.1专利申请数量逐年增长

    1.2.2专利申请领域广泛

    1.2.3专利申请主体多元化

    1.3专利申请热点

    1.3.1植物蛋白提取技术

    1.3.2植物蛋白改性技术

    1.3.3植物蛋白在食品中的应用

    1.4专利申请对我国植物蛋白食品行业的启示

    二、专利技术分类及发展趋势

    2.1技术分类概述

    2.1.1植物蛋白提取技术

    2.1.2植物蛋白加工技术

    2.1.3植物蛋白改性技术

    2.1.4植物蛋白食品应用技术

    2.2技术发展趋势

    2.2.1提取

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